我是小廚神作文1000字

今天晚上，我和姥姥、媽媽正在觀看《廚王爭霸》，突然，我想起孫老師要我們做一道菜，於是，我邁着信心滿滿的步伐走向廚房，像《廚王爭霸》裏對戰一樣，去與那虛擬的對手PK。偷偷告訴你，我可是有幫手的，那就是我們家的五星級大廚——姥姥，有了姥姥的幫助，我當然是自信心爆棚了。

第一章——準備工作拉開序幕

做一道好菜必不可少的是充分的準備工作，所以我並不覺得準備工作無聊或繁瑣。先公佈原材料：蒜薹、茄子、銀耳（需提前泡好）、調味料（蔥、姜、料酒……）。我先切蒜薹，這蒜薹圓滾滾滑溜溜的，像一條條小泥鰍，在我手裏滑來滑去，好不調皮，我努力按緊，切“頭”，切“尾”，總算切完了。誰知，下一位更是“釘子戶”。我拿着這圓圓的茄子，不知從哪裏下刀，硬着頭皮切了幾下，大小不均，粗細不一，唉。這時，站在一旁的姥姥看不下去了，對我說：“先別切了，我來給你做個示範。”說完，就輕車熟路地拿起菜刀，上下翻飛，茄子瞬間變成了均勻的細條條。我努力模仿姥姥，經過了幾分鐘的“奮戰”，茄子在我手裏也變得聽話起來，成型的細條出現了。真是不容易，才切了沒幾下，我的手腕就有些累了。接下來，我有些得意的準備其他配料，這一得意不要緊，在切姜的時候，差點切着我的十根“小香腸”，嚇得我出了一身冷汗。

第二章——炒菜工作進入程序

終於做完了準備工作，我喜滋滋地準備炒菜，先把鍋裏的水烤乾，然後放進去4，5小勺油，接着放進去花椒、蔥姜等調味料，調味料一放進去，那油就“噼噼啪啪”地鼓掌，好像在歡迎調味料兄弟呢。緊接着，我自信滿滿地端來菜盆，用手扒拉一下，就把菜倒進鍋裏，菜剛入鍋就受到油的熱烈歡迎，那聲音更強烈了，可惜我很害怕這聲音，立刻逃到廚房的另一端，姥姥見我逃跑了，便鼓勵我說：“沒事，只是聲音聽着嚇人而已”。我膽戰心驚地挪到炒菜鍋前，慢慢翻炒，漸漸地我不怎麼害怕了，開始觀察它們，一開始，銀耳像站在冰天雪地裏似的，全身發白，然後就逐漸變黃，像春天的小花苞。當姥姥告訴我不需要再翻炒時，我還有些不過癮呢，但也迫不及待地想看看菜的成品。“姥姥，盛菜吧！”“等5分鐘，”5分鐘後，“姥姥，盛菜吧！”“再等2分鐘”，我等的無比着急，終於聽到一聲“盛菜”，菜終於出鍋了，哇，那茄子像黃色的小船，豆角像小小魚，色香味俱全！“上菜嘍”，“做的好棒啊！”，“上《廚王爭霸》準拿第一”，“哈哈哈”，品嚐着我這個小“廚神”做的飯菜，我們在笑聲中度過了一個愉快的夜晚。