媽媽的拿手菜作文提綱
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說到我媽,那要說的可就多了,比如她“武藝高強”、口才好……但是最厲害的,還是她做得一手拿手菜啦!
說到我媽的拿手菜,那必然是“紅燒牛肉”了。請不要發出一聲“切——”,這道菜可難做了,連人家大廚考試都要考這道菜。只見媽洗淨了食材,然後眉梢一擡,哼着歌,以平常人三倍的速度“咣咣咣咣”地切了起來。我看得心驚膽戰,不禁想起了戰場上擂鼓時那驚心動魄的聲音,又不禁擔心起她的手指頭。
很快食材就切好了,那牛肉方方正正,若用尺子一量,每塊與每塊相比,幾乎不差毫釐。然後,她熱了鍋,把食材“譁”一下放入鍋中,有時火苗竄得老高,都把牆給映紅了。接着她把佐料放入鍋中,蓋上蓋子去忙別的了。
我這隻饞貓,一聞到香味,就在竈臺旁轉悠。
“媽,牛肉好了嗎?”
“還早呢。”她連鍾都不看一眼就說。
過了一會兒。
“老媽,牛肉好了沒?”
“還沒呢。”
又過了一會兒。
“媽,牛肉應該好了吧?”
“再等一會兒。”
又過了一會兒,她終於從容地走進廚房,關了火,掀開鍋蓋,香味立刻溢滿整個屋子。她打開窗,把菜盛到盤子裏,端上了桌子。
“吃飯了——”媽叫道。
我飛奔上餐桌,拿好碗筷,嚐了一塊,哇,好吃得不得了!有時我和弟弟可以爲爭吃一塊牛肉而吵架,有時我連湯都不放過。再看弟弟,天吶,快把你的口水擦乾淨!
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