我學會了煎雞蛋作文借鑑

上個星期，在哥哥的幫助下，我終於學會了煎雞蛋，吃着自己做的雞蛋，心裏特別有成就感。

首先，我把鍋洗乾淨，擦乾水倒了一點油進去，打開煤氣，熱油鍋；再從冰箱裏拿出一個雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋裏時，不知道是不是因爲太緊張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進了鍋裏，可是我的手擡得太高，雞蛋掉下去又彈了起來，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會被燙成什麼樣呢！我心裏一沉，灰頭土臉的，生氣地說道：“太難了，我不學了！”哥哥在旁邊語重心長地道：“做每一件事都不可能一帆風順，總會遇到困難，想要學會一項本領就得努力付出。”

哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進鍋裏，油頓時“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌——鍋蓋，擋住油，並看準時機，將雞蛋翻了個身繼續煎。不過一會兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來，迫不及待地嚐了起來。吃着自己做的雞蛋，一種自豪感頓時油然而生。

通過這次學煎雞蛋，我知道了：想要學會做一件事情就要努力付出，天下沒有免費的午餐。