第一次包餃子作文摘選參閱

在一個陽光明媚的早上，奶奶問我：“妙妙，你想學包餃子嗎？”我興奮地說：“好呀！您願意教我嗎？”奶奶點點頭，我高興地說：“太好啦！”

做餃子要用到韭菜，先把韭菜的黃葉子、老葉子都摘掉。我笨手笨腳，把新鮮的韭菜都摘掉了。然後清洗食材，奶奶說：“要把水開小一點。”我把韭菜放到流動的水下，清洗乾淨後放在菜板上，奶奶說：“小心一點哦！”我小心地切起了韭菜，我切的韭菜有的長，有的短，還有的“逃跑”了。奶奶看着，埋怨我說：“又要花時間打掃了。”再準備餃子皮，我從冰箱裏拿出前天買好的餃子皮，把麪粉撒在上面，這樣餃子皮就不會粘在一起啦！

然後奶奶教我包餃子，奶奶說：“來，看着我，先舀一勺餡，然後放在餃子皮裏，最後把它們捏在一起，要注意捏緊一點哦！”我照着奶奶的樣子也包起餃子來，不一會兒，我們就包了好多餃子了！可我的餃子總包不緊，還橫七豎八地躺在桌上。

然後開火，先按下煤氣的按鈕，再朝一個方向轉，我看到藍色的火苗一下子竄了出來，用自己的小舌頭舔着鍋底。然後往鍋裏倒水，奶奶說：“小心點，別倒多了。”我不耐煩地說：“知道了！”水在倒進鍋裏的時候發出了“噼裏啪啦”的聲音，我被嚇得後退了幾步。奶奶笑話我說：“真膽小。”最後下餃子，奶奶說：“小心一點，從低一點的地方下下去。”我聽了以後說：“說得容易，可是不好做呀！”鍋裏的水越來越沸騰，我後退了幾步，生怕被燙到，奶奶不耐煩了，說：“好了，你不用下了，我自己來。”我笑嘻嘻地退到一旁，看奶奶弄。

過了一會餃子都放在鍋裏了，它們像魚兒一樣在水裏“遊”着，奶奶滿意地說：“好了，等到餃子浮上來就可以吃啦！”

二十分鐘後，餃子都浮上來了，我心滿意足地吃着，因爲是自己做的呀！

有了這次包餃子的經驗，我相信下次我包的餃子一定會很好吃的！