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包餃子作文例子參照

 作者: | 閱讀: 5.58W 次

今天,風兒溫柔地吹着,春陽暖暖地照着,枝頭上的花兒燦爛地笑着,我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。

包餃子

對於平常不來這裏的我而言,菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。

媽媽讓人家賣肉的老闆挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗乾淨,放入一個神奇的機器裏,不一會兒,肉塊就變成了肉醬。

來到蔬菜區,蔬菜品種數不勝數,真的是吃橙黃綠青藍紫,叫得出名兒和叫不出名的,看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選,買了香乾、香菇、薺菜。然後再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

回到家,媽媽麻利地洗淨蔥、香乾、香菇和薺菜,把它們切好做成了菜餡,把肉和菜餡一起攪拌成爲葷素搭配上混合餡。接着就是我大顯身手的好時機了。

我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮,右手用筷子挑了一小塊餡兒,對摺餃子皮,蘸了一點水抹邊緣,熟練地捏着皮的邊緣,一個漂亮的餃子就成了!

耶,太簡單啦!姐姐歡呼!我還有點迷糊。媽媽又耐心地教了我一次,我似乎有點明白了,可是餃子皮似乎不聽我使喚,我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那麼好,心急了,連包了四個都沒包好,不是餡兒太多撐破皮,就是餡兒太少癟着肚子,或者邊緣不對齊歪斜……

我撅着小嘴說:“哎吆!怎麼這麼難包的呀,真是竹籃打水-一場空呀。”媽媽在一旁親切地說:孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了就自然好了嘛!”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

我吸取了剛纔的經驗,仔細觀察媽媽的動作,細心揣摩,前面幾個步驟順利的完成了,就是做不出餃子美麗的花邊,但是我沒有放棄、繼續努力地學着……終於,我越做越熟練,餃子也變得越漂亮了!

媽媽把我的勞動成果排成美麗的造型,拍照上傳到班級羣裏,我覺到心裏美滋滋的。

一個個像坐滑滑梯似的蹦躂蹦躂到鍋中,一會兒工夫就浮到水面,挨挨擠擠地,像一個個胖胖的面娃娃,可愛極了……

我嚐了一口,皮兒光滑細膩,餡兒香氣四溢,吃在嘴裏,樂在心裏!這才發現原來自己勞動的果子纔是最美的。

我終於理解老師佈置這個實踐作業的良苦用心啦!

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