我學會了做蛋糕四年級下冊（精選2篇）作文

篇一：我學會了做蛋糕四年級下冊

每次吃蛋糕，我就會看一下配料表，看看到底是怎麼做的。終於，我的福星嬸嬸來了，她可是會做蛋糕的。

嬸嬸把材料交給了我，而她自己就用手勢來告訴我該怎麼做，然後讓我實際操作。

我看着嬸嬸的手勢一步一步跟着做。首先把蛋黃和蛋清分離，然後往蛋清裏滴白醋，接下來就可以“和和”蛋黃了。接着是和麪。嬸嬸告訴我先稱50克的低筋麪粉，我拉出了“珍藏”三天的麪粉，稱了50克麪粉開始篩，可是全部篩完了還剩下零點五克的麪粉，然後我又篩了半勺麪粉，結果還剩下0.2克。就這樣，我篩了一次又一次，終於受不了，我就大喊了一聲：“我快瘋了！”然後癱坐在了地上，就在這時，我的腦海裏閃過了一句話：“失敗是成功之的媽媽，沒有媽媽哪來的孩子”於是，我又重新燃起了鬥志，我又重新篩了好多次，“皇天不負有心人”我終於篩好了。

接下來就要打發蛋白了，我把麪粉、牛奶、油和蛋黃混合在一起成了糊。我照着嬸嬸的樣子加入白砂糖，打開打蛋器開始打發。打發蛋清可不是一件容易的事，要打發好久，這下讓我又不想做蛋糕了。嬸嬸告訴我，凡事都要有耐心才能做好。我冷靜下來繼續打發，過了好久，手都麻了，纔打發好，最後把蛋清和蛋黃糊混合，再均勻的倒入模具送入預熱好的烤箱裏，烘烤三十分鐘。

三十分鐘後，蛋糕出爐了，雖然它熱氣騰騰，但那濛濛熱氣根本就掩蓋不住蛋糕美味的樣子，切一小塊嚐嚐，那味道甜而不膩，剛剛好，但我的心中卻比吃了十斤蜜還甜。

通過這次做蛋糕，我明白了做事要有耐心，要堅持不放棄纔可以成功。

篇二：我學會了做蛋糕四年級下冊

我經常夢想着成爲一名糕點師，因爲我特別愛吃蛋糕，聞着蛋糕的香味就覺得十分滿足。今天，我終於有機會大展身手，自己動手製作美味的蛋糕。

我準備好了琳琅滿目的食材，興致勃勃地衝到廚房，準備開始這第一次嘗試。首先當然就是先把手洗乾淨啦，洗完手後戴上圍裙，防止弄髒衣服。然後再拿出兩個雞蛋，將蛋殼輕輕地在碗邊磕一下，蛋清和蛋黃就順着碗沿溜進了碗裏。

接着就是最複雜的烤蛋糕環節了，我先用麪粉、牛奶混合成蛋糕糊，再把它們小心翼翼地倒進模具中，最後放進烤箱。直到聽見“叮”的一聲響起，我就飛快地跑到廚房，從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬鬆柔軟，散發着陣陣香味，讓人忍不住想品嚐。我迫不及待地切開蛋糕，奶油伴着鬆軟的蛋糕，真是香濃可口，此時我的心情既激動又高興。我又在上面放了點自己願意吃的藍莓醬和草莓醬，然後再拿出奧利奧作爲裝飾，這樣漂亮又好吃。

我把做好的蛋糕拿給爸爸媽媽嘗，他們也都讚不絕口，我一下子體會到其中的樂趣，心裏更是充滿了成就感！