包包子作文400字四年級

“嘿呦、嘿呦……”這是在幹嘛呢？原來，是我外婆正在一起和麪準備包包子呢！

“先把麪粉放進大盆裏，慢慢往裏面加水，邊加水邊攪拌，等到攪拌均勻後，再開始用力揉，直到變成一個光滑的麪糰爲止。”外婆在一旁指導着。我對自已有充分的自信了就動起手來，“先把麪粉放進去，然後加水，最後……”我一邊喃喃自語，一邊手忙腳亂地加水、加面。撤上一些酵母粉，可以開始揉了！揉呀揉，5分鐘過去了，我感很累。10分鐘過去了，我的手臂感到痠痛，一個勁地往下流，我已經揉出一個小麪糰，我彷彿在黑暗中看到了希望，更起勁了。麪糰終於揉好了，我給盆蒙上保鮮膜，等着麪糰發酵。

2個多小時過去了，我迫不及待地跑過去捏捏麪糰，這時的麪糰已經變得軟軟的、粘粘的、有朱來的幾倍大了呢！我從外婆手上分了一小塊放在桌上，吭哧吭哧地揉起來，直到它變成一個粗粗的長條形，我地舒展了一下我又酸又脹的手臂。我用刀把長條切成了若干個小段，可以正式開始包嘍！

我拿起一個小麪糰，在手上邊捏邊轉成“小麪餅”，挖些豆沙放在小麪餅的中間，最難的是封口，我把麪餅的邊緣捏到一起。呀！不好，捏得太少，豆沙都露出來了，我趕緊用麪糰捏了個小小的“補丁”貼在洞上，總算補好了這個“洞”。經過我和外婆的努力，桌子上一會兒就擺滿了包子。我把這些白胖子們放進蒸籠。

一股香氣飄了過來，我饞得得“口水直流三千尺”啊。好不容易熬到了20分鐘，我箭一般衝向廚房，拿起一個燙乎乎的包子就往嘴裏塞。一口下去，哇！紫色的餡就露了出來，很是誘人。再咬上一口，甜甜的豆沙在嘴裏溶化了，心裏、嘴裏都變甜啦！