雞米花作文400字
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今天,老媽告訴我要做雞米花。啥,我沒聽錯!要做最喜歡的雞米花,還是自己動手。廢話不多說,進入正題。
首先,我把一包薯片打開,用手握住封口,然後用手肆虐般的一通捏。薯片上下翻滾,不一會兒,薯片就被打成了渣。打上兩個雞蛋,攪拌均勻放在一邊。在把雞胸肉放入盆內,加入料酒生抽、姜、鹽、辣椒粉、五香粉,醃製半小時。
雞胸肉醃好,我又開始了我的表演。手拿一雙筷,飛快地夾起雞胸肉,在澱粉裏滾一圈,隨後,手起肉落,肉在蛋液打了一個滾,又竄到了薯片中,滾了一圈,一個雞米花就做好了。就這樣反反覆覆,大約三十個雞米花半成品就完成了。
放進烤箱靜靜等待。過了30分鐘,只見雞米花在烤箱的作用下,顏色變得越來越金黃,飄出的香味也格外誘人。隨着“叮”的一下,雞米花出爐了。
妹妹吃了一口,眉開眼笑,似乎還在回味雞米花的味道。我也連忙夾起一個放入嘴中,香脆可口,妙不可言。香噴噴的雞米花順着食道滑入我的胃,剎那間,胃裏彷彿冬天的爐火般溫暖。
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