挖胡蔥記作文

我的老家在農村，這是一個美不勝收、青山環繞的地方。春天來了，今天下午，我與家人一同去溪邊的田地挖胡蔥。

一路上我們哼着小曲兒，心情好極了，手裏提着的袋子和鏟子搖搖晃晃，好像它們也很高興似的。說實話，其實我並不喜歡蔥類，一聞到那味兒，我全身都是抗拒的，讓我興奮的，只是那挖胡蔥的過程罷了。

我們沿着一條羊腸小道來到溪邊的一片土地裏，大人們說那裏的胡蔥很多，數不勝數，簡直就是胡蔥的“祕密基地”。一開始，我並不認得胡蔥長什麼樣子，只知道它是綠色的，我想：它應該和普通的蔥沒啥兩樣。見到大人們在挖，我也學着他們一樣，找到我覺得像的，就拿鏟子一股腦往下挖，不管有沒有挖壞，當我興沖沖把自己挖到的“胡蔥”給大人們看時，他們就把我的積極性打消："那可不是胡蔥，這纔是。"我才明白，原來胡蔥的根部有一層厚皮，底下有像蒜頭一樣的長得像蔥的植物。胡蔥葉子是實心的，而香蔥的葉子是實心的，胡蔥的葉子比香蔥的要細。到後來，我見這東西多了，也對它有認識了，漸漸加入了大人們挖胡蔥的隊伍，挖的手法也不像之前那樣生疏，越來越熟練了，還會認出哪些是好胡蔥，我挖胡蔥的積極性愈發高漲。

半天下來，我們收穫了食材和歡笑，滿載而歸。回到家裏，被做成美食的胡蔥香飄滿屋，美味至極，大自然的美味真是無處不在啊！