我家的菜單作文

篇一：我家的菜單

我家菜單上媽媽的拿手菜是炒白菜，這是每天我家的必點菜！

炒白菜看起來簡單，但是媽媽每次做白菜的時候都是認真又辛苦。媽媽把白菜一根根擇好後放在籃子裏，把白菜洗三遍。然後就用刀切成一小段一小段。

開火！媽媽先把油倒進鍋裏，等油熱了以後，就把白菜倒了進去。“滋啦啦！”油一沾到白菜上的水就開始爆炸，好嚇人啊！炒了一會以後，媽媽就倒了一些水。水“咕嚕咕嚕”煮開了，白菜在鍋裏翻滾。放一些鹽，調一下味道，就出鍋啦！

雖然每天都會有白菜，但是我和哥哥永遠都吃不膩。媽媽做的白菜吃下去清脆爽口，甘甜有味。

我愛媽媽做的炒白菜，但是我更愛做這道菜的媽媽。

篇二：我家的菜單

在我家的餐桌上，我最喜歡的就是四季豆和南瓜。雖然是很簡單的菜，但是在我外婆的手下，味道可不一樣哦！讓我來告訴你們吧。

吃這道炒四季豆的時候，我就會想到外婆，這可是外婆最拿手的菜了。四季豆炒出來以後是深綠色的，裏面都是小豆子，而外面像一個竹竿。每次吃的時候，我都能吃得津津有味，然後配上好幾碗飯。吃完還不過癮，總是讓我回味無窮，脣齒留香。如果可以打分的話，我會給這道菜打一百分，我想和外婆說：“外婆，我希望您可以天天做炒四季豆給我吃。”

燉南瓜是橙色的，沒熟的時候，是硬硬的，要用刀纔可以劈開，但是煮熟了以後，就是軟軟糯糯的。聞起來香香甜甜，嘗一口，哇！好好吃！真是讓人回味無窮呢！這道菜，我也想打一百分。

這兩道菜都包含着外婆對我的愛。外婆對我非常好，我喜歡外婆做的菜。等我長大了，也要讓外婆嚐嚐我做的炒四季豆和燉南瓜。