製作紙皮蛋糕作文

今天我們到博文學校參加了一個有趣的活動——製作紙皮蛋糕。首先，遊老師跟我們玩了一個“炸彈”遊戲，讓我們輪流上臺做自我介紹，可是大家都有點兒迫不及待，誰不想馬上開始製作呢？

小七老師教我們製作蛋糕，他首先強調了紀律和規則。接着老師們擡出了四個桌子，上面擺滿了玲琅滿目的食材：雞蛋、麪粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼：“哇哦，這麼多材料！”

小七老師將我們分成了四個組，指導我們一步一步地操作，我們這組的五個同學將桌子團團圍住。首先我們學着老師的把50克糖和80克麪粉倒進雞蛋的蛋黃裏面，用攪拌器將食材拌好；然後我們把黃油和牛奶倒進蛋清中，我們用攪拌器不斷的攪拌，我發現蛋清先變成了雪白色，最後變成了奶油狀，多麼神奇呀！再把蛋黃蛋白和在一起攪拌，把和好的材料裝在三角形的袋子裏，然後把袋子下面剪掉，倒進紙杯裏。只要倒70%就可以了，因爲它會膨脹。再把它放進烤箱裏，就大功告成了，30分鐘左右，濃郁的蛋糕香味兒就飄進了我們的鼻子裏。

今天我們親手製作了蛋糕，可真開心啊！