我的新發現作文摘抄

每個人在生活中都有新發現，我也不例外。我發現的是有關蘋果的知識。

那是一個天氣晴朗的午後，我口渴想吃蘋果，當我剛把蘋果削好皮準備放到嘴裏，媽媽叫我：“熙熙，過來幫我把垃圾倒了。”我放下蘋果高興地接過垃圾就出去了，垃圾倒完回來，準備吃蘋果的時候，發現桌子上的蘋果裏面的瓤變成了黃色，上面還有一些黑斑點，我驚奇地問媽媽：“蘋果這是怎麼了，難道蘋果變髒了嗎？”媽媽笑着說：“你自己上百科書上找答案吧，這樣你纔會更清楚地知道和記住答案。”我迫不及待地去書上找答案，原來是蘋果發生酶的褐變導致顏色變深。褐變的發生主要有三個條件：多酚類物質、多酚氧化酶和氧。蘋果削皮後暴露在空氣中，其中的多酚類物質和氧發生反應產生鄰醌，再進一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。

我自言自語地說：“哦，原來是這樣呀，我還以爲是蘋果變髒了，這真的是太奇妙了。”大自然中的事物真是有太多奧妙了，我要把這個發現告訴媽媽和小夥伴們。這時我心中升起一絲絲自豪。

生活中處處都存在着一些小奧妙，我要時刻保留着一顆愛觀察、愛探索、愛動腦的心，所以媽媽常常鼓勵我：讓我自己去發現這些奧妙並找尋答案，我好開心呢！

這就是我的發現，交流下你的發現吧。