零食裏的小祕密作文

今天我參加了牛通社的科學實驗室活動，瞭解了很多零食裏的小祕密，你想知道嗎？

王老師教給我們選擇零食的“四大法寶”：一看生產日期、保質期，二看食品名稱，三看營養成分表，四看配料表。我們一般在超市不會購買過期的零食，但是今天我知道了一個小祕密，新《食品安全法》第148條規定，消費者買了過期的食品，商家就得賠償十倍的錢物。我在想如果以後買了過期食品，我就要用這個法寶。

我們小朋友都很喜歡吃零食，特別是糖果和飲料，但是零食裏的糖分超標了會引起蛀牙、肥胖、高血壓等疾病，鹽分過量了會致癌，那如何知道零食裏的糖分和鹽分的數量呢？我從王老師那裏學到了一些知識，知道了計算的小竅門：糖分含量是營養成分表裏的“碳水化合物”乘以百毫升數，比如我喜歡喝的“匯源桃汁”，它的糖分就是9。4*2=18。8（克），小朋友每天吃糖不能超過30克，如果我喝兩瓶就太多了；鹽分含量是“鈉”的毫克數除以400，比如我愛吃的“加應子”，它的鹽分是1404/400=3。51（克），小朋友每天吃鹽不超過5克，看來我加應子吃多了就會嚴重超標。

我們買的零食裏面都有很多食品添加劑，王老師給我們做了彩虹糖褪色的實驗，我一看嚇一跳，因爲我以前吃了很多彩虹糖，現在才知道吃進去的都是色素。王老師還給我們演示了果粒橙和營養快線的製作過程，它們都是用食品添加劑調出來的，並不是用橙子榨出來和牛奶做出來的，沒有任何營養。而且果粒橙裏的果粒竟然是用果膠做的，真是太可怕了，我決定以後不喝這些飲料了。我們還做了燃燒薯片的實驗，一片薯片燃燒後居然滴下幾十滴油，太讓人驚訝了，油脂超標會變得肥胖，薯片也是我愛吃的零食，看來我吃的都是垃圾食品。

幸好我參加了王老師的科學實驗室，知道了多吃零食的危害，我決定以後多吃水果、蔬菜和肉肉，多喝健康的白開水和礦泉水。小朋友們，你現在知道零食裏的小祕密了嗎？