包餃子的作文（通用42篇）

篇一：包餃子的作文

星期天老師佈置了一項特別的作業，那就是包餃子，因爲冬至要吃餃子，俗話說：不吃餃子，耳朵會凍掉的。

星期六的早上，我們買完餃子皮。等到星期日在包。然後我們先做一些準備，弄一些韭菜，豆腐。

星期日的早上，我早早的起了牀，開始吃飯，吃完飯我就把餃子皮，韭菜豆腐，拿了出來，我先問奶奶怎麼包，奶奶說：“把餡放到最窄的地方，用兩隻手往裏面戳戳，捏着兩個縫隙的洞，捏起捏成扁扁的，然後，把它倆對起來就完成了。然後我就學着奶奶的方法，就包了一個，挺好看的，像一個“金元寶”。然後奶奶就把包好的餃子放到鍋裏蒸蒸。心想，我可以吃“金元寶”了。

等中午吃飯的時候，我就開始吃“金元寶”。“金元寶”的味道好香啊！真是讓我口水直流三千尺，疑是銀河落九天呀！

篇二：包餃子的作文

今天是星期日，12月22日，陰曆十一月二十七。今天就是二十四節氣中——冬至！

每年到這一天家家都會吃餃子，爸爸媽媽出差不在家，奶奶吃過早飯就開始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發出來的香氣吸引過來的。奶奶開始包餃子了，我模仿奶奶做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點水，包上。雖然方法、步驟順序都正確，但就不像奶奶包的那麼好。個個不是皮多餡少，就是露了餡。我正發愁，當我想要放棄時，奶奶拉住我，對我說：“有志者事竟成，你只要多練習，準能包個好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來。

我一端祥，呀！真的很不錯啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個“金元寶”呢！

看着這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊着：“耶！我終於學會包餃子了！”爺爺也誇我包的餃子好。

餃子出爐嘍！我們坐在桌子旁邊，高高興興地吃着餃子。我吃着自己包的餃子，覺得比任何時候吃的都好吃許多倍！

篇三：包餃子的作文

冬至這天老師給我們佈置了一個作業，是包餃子，我正好，我也想包一下餃子。

媽媽早早的就開始準備材料，餃子皮，蘿蔔，羊肉。我和姐姐也來幫忙，手裏拿着餃子皮把餃子餡放到手中的餃子皮裏。可是怎麼也不聽我的使喚，不是餃子餡出來，就是餃子皮卷歪，弄壞了好幾次。媽媽說：“不要放棄，你一定可以的，你只是沒有掌握到技巧吧了，”媽媽說。

聽到媽媽的話，我就說媽媽你包幾個讓我看看，我看了看之後，就知道怎麼包了，原來我的餃子餡放多了，所以才包不住，我學着媽媽的樣子包好了一個，在包下一個就簡單多了，就這樣我和媽媽包了一大簸箕，……

吃着自己的勞動成果，別提有多高興了……

篇四：包餃子的作文

這個星期老師在課堂上給我們講了些有關冬至的典故，說星期天就是冬至，那天的習俗家家戶戶都要吃餃子，不吃餃子的話，耳朵就會凍壞。

星期天奶奶提前就把餃子餡弄好了，我早上早早的吃過飯等着準備學習包餃子。奶奶趕了一些麪皮拿過來說開始包吧！首選夾點肉餡放到餃子皮的中間把它弄均勻，弄均勻後把它兩邊合起來用大拇指和食指使勁捏按，奶奶說不捏緊的話煮的時候就會煮爛，然後我就用全身九牛二虎之力讓它完全合併之後，捏好用大指握在餃子的下方一頂，一個像月亮一樣的形狀出來了，就這一個餃子成啦！奶奶說你剛學捏的還不是很到位，慢慢學！接着我又按照奶奶的，又拿起一個餃子皮包起來了，越包越起勁真是有趣啊！

通過這一次的包餃子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃現成，以後要多幫大人做家務。

篇五：包餃子的作文

今天是冬至，是我國傳統節氣之一，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”今天家家戶戶都要包餃子，是不忘“醫聖”張仲景的“祛寒嬌耳湯”之恩，當然我家也不例外。

中午媽媽下班回來時買了食材和餃子皮，很快就把餃子餡兒調好了，就開始包了起來，看着媽媽熟練的樣子，三下五去二一大堆的餃子就包好了，我也想幫媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮放在手心裏，另一隻手用勺子把餡兒均勻的放在皮的中間，我先把皮中間捏緊，然後再把兩邊慢慢的捏緊，捏緊這樣一個餃子就包好了，第1個餃子包的不太好看，就照着媽媽的樣子繼續包，後來一個比一個包得好。包出來的餃子像剛剛打完勝仗挺着肚子的大將軍一樣，得到了媽媽的誇獎，媽媽說我包的餃子比她包的還好看，我的心裏比吃了蜜還甜。

你已經不是我第1次包餃子了，從中我體會到了熟能生巧的道理，我以後要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務活，提高自己的生活能力。

篇六：包餃子的作文

今天冬至，聽老人說：冬至要吃餃子，不然會凍掉耳朵的。

一大早，爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、麪皮回來，我們準備包餃子。

爸爸先把韭菜洗乾淨，準備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個雞蛋倒在一個盤中，用筷子攪碎，我把火打開，放入少量油，等了1分鐘，把雞蛋汁倒入鍋中，用鍋鏟上下翻動，五分鐘後雞蛋炒好了，爸爸指導我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。

等我把雞蛋弄好，爸爸已經把韭菜切好了，一起放入鍋中，並放適量的鹽、佐料、香油等，然後上下翻動，一會兒，餃子餡就做好了。

下面開始包餃子。

我先拿一張麪皮，把皮寬的那一頭放在手掌的裏面，窄的那一頭放在前面，然後用勺子挖一點餡放到餃子窄的一頭，然後用餃子皮裹住，但因爲我剛開始學雙手裹，不小心裹出了一些餡兒。

然後再往手掌裏面卷，但是卷的時候餡還是跑出來一些，再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經包了一半了。

接下來，把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起，用力按下去按緊，這樣一個餃子就包好了。

剝好一個後，我繼續嘗試着包很多的餃子，包着包着麪皮就包完了。

又等到11點半，爸爸把餃子煮出來，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

通過這次包餃子，我終於體會到學什麼都要認真做，別看包餃子簡單，但是要包很多很多，你的手會累的不行，這就是冬至我包餃子的過程。

篇七：包餃子的作文

今天是冬至。我聽說有這樣一個說法：冬至這天要吃餃子，不然的話冬天會凍掉耳朵。吃過早飯，媽媽盤好了餃子餡，讓我和她一起包餃子。

由於這次包的是圓葉餃子，我還不會包，得先跟媽媽學。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上，麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間，然後兩手的大拇指和食指一對捏一個小船似的餃子就完工了。我學着媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒，夾了一大團肉餡，誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對摺，肉餡就調皮的從兩邊鑽出來，更可惡的是，我還沒怎麼捏餃子皮兒就破了。我氣急了，扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓，加了一小團兒的肉餡包了起來，這回皮倒是沒破，可是包好的餃子肚子憋憋的，我生氣的說：“算了不包了。”我擡腳想走，媽媽拉住了我，說：“你呀，太缺少耐心了！”聽了媽媽的話我耐下性子，一步一步慢慢來。

最終，一個元寶似的餃子在我的手中“誕生”了，我把它當做寶貝捧在手裏，得意的向媽媽展示。

篇八：包餃子的作文

這個星期天是冬至，是24節氣中的第18個，在冬至這一天，要吃餃子，剛好這個星期天就是冬至，老師讓我們回家學包餃子。

星期天的早上，我剛吃完早飯，就開始準備包餃子的材料了，首先需要把韭菜、肉、蓮菜等食物剁碎，加入鹽、香油、生抽和胡椒粉攪拌均勻，然後再買一些餃子皮就可以包了。

不過包的過程還是挺困難的，因爲我沒有學過怎麼包，上來就直接拿着一張餃子皮，用筷子往裏面放了好多肉餡，結果把它包起來的時候，它的“肚子”破掉了，變成了稀巴爛。我有一點點不服氣，心想着：“包個餃子有什麼難？包得醜就醜了吧，反正是要吃進肚子裏的。”於是我又嘗試着包了一個，這一次不是餡兒太多了，而是怎麼也捏不緊，我有點不耐心了，用力一捏，結果餃子皮下面破了一個小洞，肉餡兒都從下面漏出來了，它就像一個沒了氣的“氣球”。經過了前兩輪的教訓，這一次我想我要謹慎一些，這一次我小心翼翼的拿起一張餃子皮，往裏面放了一點肉餡兒，輕輕的用手把它按得平整一些。然後從中間對摺包起來，用手指把上面的皮按了幾下，然後拉着兩邊的皮把兩邊的皮圍在一起，這樣一個完美的“小元寶”餃子就誕生了，於是我照着剛纔的包法，包了一個又一個，最終終於把所有的餡兒都包完了。

很快到了中午，餃子要下鍋啦，我先往鍋裏倒入水，加入餃子，蓋上鍋蓋煮，過了一會兒餃子都漂起來了，就說明餃子已經煮好了，已經可以吃啦。

雖然我自己包的餃子樣子不好看，不過自己包的餃子，味道還是很不錯的，這是我過得最開心的一個冬至！

篇九：包餃子的作文

今天是冬至，冬至是我們的傳統習俗，家家都要包餃子，人人都要吃餃子。你們知道爲什麼嗎？因爲這天不吃餃子的話，會凍掉耳朵，這天，我們的老師就佈置了一項作業。就是讓我們包餃子。

我們先把餃子餡盤好。然後開始包餃子，我們用的是方葉，要把小的一頭放在上面，大的一頭放在下面，在裏面放上適當的餃子餡。然後從小頭往大頭卷，餃子蟹就像一，就像一羣頑皮的孩子一樣，一直從餃子皮，一直從餃子皮裏往外跑。我怎麼也把他捏不緊。你也進了左邊，餃子餡兒又從右邊跑了出來，又捏緊了右邊，左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進了餃子裏。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個，第3個，覺得比第1次好多了，一個比一個流利報道，第25個的時候，我已經感覺包的很順手了。

當餃子煮好後我嚐了一口，裏面裝滿了勝利的味道。我不停的讚歎，嘿嘿，還是我自己包的好吃。

我感受到了，自己動手豐衣足食，感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。

篇十：包餃子的作文

“冬至到，吃水餃，冬至到，家家戶戶吃水餃，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”餃子，這一節日佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成爲中國飲食文化的一個重要組成部分。今天就讓我們來學包餃子吧！

我想包餃子不是挺簡單的嗎！我先拿着餃子皮放在手中心，然後用勺子挖了一些，居然挖多了，不聽話的“肉餡寶寶”居然跑出來了，於是我又拿勺子把餡又扒出來些，但是餃子皮的“肚子”竟然變瘦了，我費了好大力氣才把它弄完整。接着我又把餃子皮對摺，最後在餃子皮的邊上捏了幾下就完成了。但做得不太順利，看着媽媽包的餃子，我心想，必須耐住性子。於是經過我不懈的努力，終於學會了！

吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。從中我悟出了一個道理：想要包好餃子，必須得耐得住性子，只有堅持不懈才能做得更好！學習也是這樣哦，加油吧！

篇十一：包餃子的作文

今天冬至，媽媽要帶我包餃子，吃餃子還可以預防凍耳朵，聽到這裏，我興奮的跳了起來，首先，把蘿蔔和肉剁碎，放入料酒，鹽，生蠔，用筷子拌勻，然後拿出街上買的麪皮，首先哥哥給我做示範，拿出一個餃子皮，放在手心，用勺子舀一勺肉餡兒，放入餃子皮中，用手把它捏成一個耳朵的形狀，一個可愛白白胖胖的餃子就包好了，我學着哥哥的模樣，也開始包了起來，拿出餃子皮放入肉餡兒，然後一點點的包起來，第1次包的不怎麼好看，媽媽便在旁邊細心指導，最後一個可愛的餃子也包好了，我非常的開心。

包餃子真的好開心啊，他讓我知道，我遇到困難不能退縮，加油纔是勝利，最後，一桌可愛活潑的餃子包好了，放入鍋中，煮5~10分鐘。餃子煮好了，吃着自己做的餃子，心裏真舒服！

篇十二：包餃子的作文

今天是冬至，據說冬至不吃餃子耳朵會被凍掉。聽老師說冬至的由來就是醫生張仲景從外地回到家鄉，看到路邊乞丐的耳朵都凍掉了，他心疼乞丐，用一些藥熬了湯，又用麪包住藥材放進鍋裏煮了煮，然後等路邊的乞丐過來討餃子吃，他就把餃子分給乞丐。乞丐吃了渾身發熱就不會再冷了，耳朵也不會再被凍掉了。

按照習俗我們今天也要包餃子，早上我就和媽媽上街買了餃子皮，又買了一些韭菜和雞蛋，回到家後，我們把韭菜洗乾淨剁碎，把雞蛋放進鍋裏炒熟之後也剁碎，然後用盆子把韭菜和雞蛋放在一起，又放了點蔥花和調料，拿筷子攪拌均勻，鮮美的韭菜雞蛋餡兒就做好。

我們把做好的餃子餡兒端進客廳裏，我詢問過媽媽怎麼包之後，我就也照着媽媽的樣子拿出一張麪皮，用勺子挖出一點餡，先放在麪皮的比較窄的地方，再把窄的地方往後往寬的地方卷，卷的快到盡頭後捏住兩邊，向中間對拆，再把兩邊的頭捏起。包好之後我讓媽媽看，媽媽說：“包的不錯”。我特別開心，因爲這是我第一次包餃子，我就這樣第2個，第3個第4個……大約二十分鐘之後，餃子就全部包好了，正好水也開了，接下來就該煮餃子了。媽媽把包好的餃子放進鍋裏煮，水沸騰之後又放了一點點涼水，等沸騰又加了一次水，媽媽說等再沸騰餃子就熟了。餃子熟了以後我們每人盛了一碗吃了起來，吃着自己親手包的餃子覺得更香了。

冬至你吃餃子了嗎？小心凍掉耳朵喲！

篇十三：包餃子的作文

今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，於是我也加入到了裏面。

包餃子的第1步就是準備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻，然後再讓我把韭菜做好，然後她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之後再倒出來，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然後媽媽說：“你先拿一個餃子皮跟着我學，然後我按照媽媽的說法來做了，媽媽說，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然後把它放在餃子皮的中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然後在中心的那個位置，捏一下捏緊，然後，左右兩邊都有一個空隙然後把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說，自己卻一個沒做好，當媽媽做了5個之後，我一個還沒做好，於是我灰心喪氣了，覺得自己很笨，但是媽媽鼓勵我說：“沒事，你還是第1次，總比我第1次要強一些。”聽完之後我又鼓起了勇氣繼續包，終於。我一共包了15個餃子，我心裏不盡欣喜的笑了起來。哎，原來我也不是那麼笨嘛。如果來年還有機會，我還要繼續幫媽媽包餃子。

篇十四：包餃子的作文

冬至是24節氣之一。我們中國有一個習俗，就是每到冬至節都要包餃子。但這個冬至節，只有我和我媽媽一起過。

先考大家一個問題，你們知道一個關於餃子的俗語嗎？我來告訴你們。這個俗語就是，好吃不過餃子，舒服不如躺着。這是我們常說的一句俗語。

我們先去餃子店買需要的食材那裏真是人山人海，可能是因爲今天大家都要去包餃子吧。我們先去買了一斤玉米，然後又買了一斤豬肉。最後我們買了食材回到家，媽媽開始教我如何去包餃子。

媽媽叫我打一個餃子皮放在手中。然後用勺子挖一點線，放在餃子皮上。我沿着邊一個一個捏，然後再把夜場那邊，香蕉的粘起來弄成一個元寶狀，再在周圍用勁的捏幾下一個餃子就做好了，可是，我前幾次做的時候不是，不是把餡放多了，就是捏的不像元寶形，後來媽媽跟我說，包餃子要慢慢的包，不要圖速度。然後我又試了一次，按照媽媽的方法，終於把一個餃子包好了。

這次讓我知道了包餃子的方法也讓我知道，做事情，要慢慢的做，不要着急，這樣才能把事情做好，以後我一定要多去包餃子。

篇十五：包餃子的作文

一年一度的冬至要到了，按照習俗要吃餃子，聽說又不吃餃子，會凍掉耳朵的。

今天我起了個大早，寫了半天的作業，終於寫完了，正好趕上了包餃子，所以我也加上了包餃子的行列，我一邊包一邊聽爸爸講冬至要吃餃子的傳說。

聽爸爸說傳說的主人翁是醫聖張仲景，傳說有一天冬至，天上下着鵝毛大雪，張忠景看着外面的人都凍成了“猴缺蒜”，一個個耳朵都凍得裂開，有的甚至凍掉了，張仲景找來一口大鍋，用胡蘿蔔，白蘿蔔和肉放在一起煮，煮好後讓人們喝了，能不能耳朵都好了，後來張仲景死了，人們爲了紀念他，把胡蘿蔔，白蘿蔔和肉放在一起，包在麪皮裏煮着吃，來紀念他。

聽着爸爸的故事，我也慢慢開始包餃子了，開始一開始我包的餃子像一個四不像，有的裏面只有一點線，看起來像一張皮，有的沒有耳朵，還有的沒有包出來就來了，我偷偷出了一點吐沫，想把餃子爛的地方粘上，媽媽看見了，哭笑不得說：“傻小子，你怎麼能用唾沫粘呢？怎麼不用膠水呢？”媽媽說完哈哈大笑起來，我也跟着笑了起來，緊接着我又包了第二個，這一次我小心翼翼的，少填了一點餡包的餃子，也不會裂開了，樣子小小的像個元寶，然後我又包了第三個，第四個，第五個，第六個。

看着自己親手包的餃子，我的心裏樂開了花。

篇十六：包餃子的作文

冬至的故事，大家一定也聽過。傳說醫聖張仲景曾在長沙任官後返鄉回來，看到本地老百姓許多都躺在街邊的地上，身上都凍出了凍瘡，耳朵也凍壞了。張仲景立馬在街邊搭了一個棚子，支起一口大鍋，放入辣椒，煮熟以後將辣椒撈出來，放入羊肉和幾種驅寒的藥材煮熟了再撈出來，再將辣椒羊肉和這幾種驅寒的藥材用麪包成一種像耳朵一樣的食物，再放入鍋中煮熟撈出來給老百姓們吃，張仲景把這種食物叫做“嬌耳”。老百姓們一人拿了一大碗湯和兩個嬌耳，吃完以後身上就暖和起來，耳朵也暖和了起來。這以後老百姓們每年冬至都要吃嬌耳，後來演變成了我們現在說的餃子。

星期日是冬至，上完輔導班後，我就來到了表叔家，跟着媽媽他們一起學包餃子。餃子有葷素兩種，我包的是葷餃子，餃子裏面有蔥、肉、蘿蔔幾種食材，我把手洗乾淨以後，抽了一雙筷子，坐到桌前開始包餃子。我首先用筷子在裝餡兒的碗夾了一筷子肉餡兒把它放入麪皮中，然後開始包。包餃子是說着容易做着難，就說包餃子包不緊吧，你全部捏一遍，以後還要細細的找有沒有小洞洞，如果有小洞洞了，還要把它捏緊，捏不緊的話，放入鍋中一煮就會爛開，只剩下一個麪皮了。再說餡兒露出來，你在包餃子的過程中餡兒露出來了，必須要用筷子把它戳回去，否則的話，它也可能會爛開。我在包餃子的時候，我每捏一個餃子，就要細細的看一看，有沒有小洞洞。如果有了，還要把它包緊。即使我這麼仔細的看，還是會有一個兩個“漏網之魚”，害得我被媽媽嘲笑說：“這個餃子到時候下爛了，就你自己吃吧。”表叔也笑話我說：“你包成這樣，到時候只吃麪皮嗎？”我只好用一個一個仔細的找找，再把它捏緊。沒一會兒餃子包好了，表叔把餃子拿到廚房裏用大鍋煮，煮好了我們開始吃餃子了，這一頓餃子我覺得的吃着格外香。

這就是我冬至包餃子的經歷。我們要多參與生活，多一些生活實踐！

篇十七：包餃子的作文

冬至是24節氣中的一個節氣，是我們中國的傳統節日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度過。

中午外婆帶着我去超市買材料，我剛到超市，那裏人山人海，我覺得今天中午大家都要在家裏包餃子，慶祝這個節日吧。我和外婆買了一些芹菜香菇，豬肉，餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。

外婆先走進廚房，開始調餃子餡。她先把材料都洗了，洗乾淨後，又拿刀把他們剁成小碎渣，然後放上鹽十三香生抽等調料，拌勻，餃子餡就調好了。

然後外婆開始教我包餃子。先把餃子皮攤開，然後放上少許的餃子餡，把餃子皮對摺，先把最上面的口封着，然後，然後一捏一按，一個餃子就完成了。

說起來容易，做起來難。我每次捏的時候都有，邊都不好看，而且還封口不嚴，外婆說這樣是不行的，因爲因爲煮的時候會把餡都煮出來。外婆強調包餃子，最重要的步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個好辦法讓我把然後對摺之後把把那個餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠，這樣封口就嚴密多了。

我按照外婆的步驟又包了一下，這一次比上一次好看多了，於是我邊學邊練終於學會了包餃子。

外婆把我包好的餃子都拿去鍋裏煮，看的那一個，看着那一個個白白色的小子就彷彿它就是一艘小船，承載着外婆對我們的關心。

篇十八：包餃子的作文

星期天媽媽喊我，讓我包餃子吃。我說我不想包餃子，而且我也不會媽媽聽了笑了笑對我說：“不吃餃子耳朵會凍掉，我害怕極了。”我立馬想飛到媽媽面前，媽媽說現在知道害怕了吧，我點了點頭。

媽媽買了材料，有肉、蔥、香菇，又把肉、蔥、香菇洗乾淨後，剁碎，媽媽又加入香油，蔥等材料，然後準備餃子皮，媽媽教我怎麼包餃子，先放一些準備好的材料，少放一些，我又看媽媽把餃子包起來，雙手捏緊對摺一下，這樣一個元寶就出來了。

媽媽叫了我後便走了，我自己一下子把餃子都包好了，媽媽笑笑對我說，你看你餃子包的是什麼呀？我對比了一下還真像什麼，中午我吃着自己包的餃子，心裏像吃了蜜還甜。

這樣我既感受到了媽媽做飯的辛苦，我以後媽媽包餃子，我也要幫助媽媽。

篇十九：包餃子的作文

星期五老師佈置了一項作業，讓我們冬至時包餃子，星期日上午我就開始包餃子了。

我先把手洗乾淨，然後拿起餃子皮，開始包餃子。媽媽讓我拿個勺子。我把勺子放在餡兒裏。我拿起餃子皮，挖了一勺餡，放入餃子皮。我讓媽媽看看我這些餃子皮多不多，媽媽說有點多，讓我去一點，我把那些去掉了，然後媽媽又說太少了，我又晚了一點，最後媽媽才說，剛剛好，然後我學着媽媽的樣子把餃子皮對摺了，然後捏了幾下然後再使勁一摁一個栩栩如生的餃子就包好了。

這次包餃子讓我體會到啦。雖然很難，但是隻要認真學習就可以會了，我非常喜歡這次包餃子。

篇二十：包餃子的作文

今天是冬至。一提到冬至，人們都能感受到濃濃節日氣氛。其中，北方有冬至大過年的說法。冬至是我國24個節氣中，最早被制定的一個，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲…”據說冬至都是要吃餃子的，我們家也在包餃子。

媽媽買了材料有餃子皮、還買點肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟，然後在，把，韭菜蓮菜切碎，放在肉和雞蛋裏攪拌，攪拌，杯上調料13。然後再攪拌攪拌，一股香氣撲面而來，非常香，就這樣肉餡做好了。

我先看着媽媽怎樣包餃子，媽媽拿了一張餃子皮，放上餡料，輕輕的把它們捲起來，然後先把兩邊輕輕的捏起來，再把兩邊輕輕的捏起來。在一起捏一下就包好啦。像一個可愛的小元寶。我也學着媽媽的樣子，拿了一張餃子皮兒，放上餃子餡，輕輕的把他們圈起來，輕輕一捏，可是餃子餡兒。，像頑皮的小孩子，從皮兒上掉了下來。我又包了一次，可是下還是從餃子皮上掉了下來。餃子好像是在和我作對一樣，每次包都掉下來，媽媽說：“餃子餡少放一點就能包起來了，”我聽媽媽的，把餃子皮兒上少放一點兒餃子餡，把它們捲起來，輕輕一捏，果然下不掉下來了。我包的第一個餃子終於包好了，可是並不好看，我慢慢的包一個又包一個，就這樣一個又一個，我包。了非常多的餃子，我包的餃子都變得非常好看啦，和包的媽媽的一樣，像一個小元寶。我們把這些可愛的餃子放在鍋裏，慢慢的煮熟。過了一會兒一股香氣撲鼻而來。等到晚上爸爸回來了，我們就開始吃餃子啦。

這件事告訴我們，要堅持不懈就一定能成功。俗話說，世上無難事，只怕有心人。只要努力就一定能成功。

篇二十一：包餃子的作文

古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。

我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗乾淨，然後我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子裏面加上調料，然後攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿蔔切成絲放上鹽醃十分鐘，把裏面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然後再拿起蔥姜切碎，最後加點調料、鹽、香油調拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學着媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對摺一下，先把一端捏在一起，然後左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終於捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續努力，最後越包越好看了，越包越快，不一會我的餃子就包好了，鍋裏的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋裏煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。

雖然我包的不怎麼好看，但是味道特別美。

篇二十二：包餃子的作文

今天是冬至，我非常高興，因爲今天可以吃到美味可口的餃子！

我和奶奶正在準備包餃子的餡兒，奶奶首先在餃子餡裏面加了一點油，又加了一點鹽，用筷子均勻的攪拌起來。奶奶跟完成了，我就聞到一股使人饞涎欲滴的香味。

剛開始我覺得包餃子非常容易。簡直就是不費吹灰之力的事。但是，我沒包幾個餃子就放棄了，。我剛剛纔包不幾個。餃子。我包的那幾個餃子不是餡漏了就是餃子皮兒爛了。但是我看見奶奶包的那麼順利，又那麼漂亮。就不解地問奶奶：“你是怎麼包的呀，那麼好看又那麼。順利。而我。纔沒包幾個，不是皮兒爛了，餃子餡兒破了呢？”奶奶笑着對我說：“。因爲我已經抱得久了，包的熟練了。而你不過是第一次。包餃子而已。當然不會像我包的這麼熟練，那麼順利啦。”。我聽了又開始認真的包了起來，腦子裏浮現浮現起這樣一句話：失敗乃成功之母。然後我就又開始包了起來。而且越包越好。包的已經和奶奶一樣好了。

吃着自己包的餃子，我覺得心裏甜滋滋的，心裏十分快樂。

篇二十三：包餃子的作文

今天是冬至，是二十四節氣中的一個節氣，昨天老師給我們佈置了一個作業，就是讓今天包餃子。我心想，包餃子應該不難吧，之前看媽媽和外婆包時，都非常簡單，心裏想着，不如說幹就幹。

等快到中午，我告訴媽媽說，今天老師佈置的作業是要包餃子，你趕緊幫我準備一下材料吧。媽媽說好的，然後就開始着手準備食料，很快媽媽就盤好了餃子餡，外婆也買回了現成的餃子皮。然後我們就準備開始包餃子。外婆笑着說包餃子其實很簡單，只要你用心，就不難。我一聽這麼簡單，於是就躍躍欲試。心想，不就是包餃子嗎？平時看外婆她們包那麼簡單。

於是，我就拿起來一個餃子皮，向餃子皮中間放了一勺餃子餡，使勁往中間捏了一下，結果餃子餡卻露了出來。“哎呀，媽呀，這可怎麼辦？餃子餡都露出來了”。於是我大叫了起來。媽媽一看哈哈大笑起來。“傻孩子，哪有這麼簡單。”媽媽笑着說道。媽媽一笑，羞得我滿臉通紅。然後，便手把手的教我怎麼包餃子，媽媽告訴我，把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間，放上適當的餃子餡，在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個大拇指和中指夾着餃子皮向中間一壓，這樣一個完美的餃子就出來了。

於是我照着媽媽說的辦法，又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒有怎麼露出來。終於學會了包餃子，我心裏好開心呢！看着那一個個東倒西歪的大肚子將軍。我開心的向媽媽和外婆炫耀的着，看，我也學會了包餃子。

外婆和媽媽互相看了一眼，然後哈哈大笑起來。我能看出他們那是開心的笑容。開心的是我終於長大了，能幫他們幹家務了。

篇二十四：包餃子的作文

今天冬至，我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機把肉給打碎，然後呢，我姑姑和奶奶他們，還有我在一起淘菜，淘了三遍。

終於把菜淘乾淨了。於是我們又開始打菜，飄飄把菜弄碎了。於是我們把菜和肉混到一起，媽媽又去把雞蛋打開，炒了雞蛋，把雞蛋弄碎之後，再把他們和肉混到一起。於是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子。可這個餃子咋看都不像餃子呀，像個混沌。於是我又重新包了一個，包的跟上次不一樣了，現在上了一個圈。於是我就隨便包了餃子，包了很多創意餃子。我的餃子真是五花八門，我又把其中的一個餃子裏面放了一顆棗，說誰今天中午吃這個餃子，誰就是今天的幸運人。於是慢慢我們就把餃子放在鍋裏煮了，三分鐘之後再添水去水，我們住的三分鐘之後把餃子給盛出來了，我也吃，嗯，真想，可是誰都沒有吃到帶棗的餃子，我一看誰家一樣，沒想到我吃到了有棗的餃子，我真是一個幸運兒。

今天包餃子包的好開心呀，我還吃到了香噴噴的餃子。最後祝大家冬至快樂。

篇二十五：包餃子的作文

盼望已久的冬至終於到啦！你到這一天，我就想到了以前的人們說過的一句話。那句話就是：冬至不吃餃子，耳朵就會被凍掉。我覺得這句話挺誇張的，不過到了冬至這一天，我還是非常的興奮呢。

冬至這一天剛好是星期六，我不用去上學，別提我有多興奮了，因爲我可以包餃子。到了中午，媽媽出去買來了餃子皮。餃子皮是方形的，不過我覺得餃子皮更像是梯形的形狀。我想吃韭菜雞蛋餡兒的，所以媽媽還準備了韭菜和雞蛋。直見媽媽把韭菜裏面夾雜的一些小草給去掉，然後在水盆裏洗了三次，又把雞蛋炒好，那他們混在一起攪拌攪拌，然後我們就開始包餃子啦！

我先拿一片餃子皮，用勺子挖一勺餡兒，然後倒在餃子皮上。我準備把它卷一下，可是調皮的餃子皮卻像一個個調皮的小孩子一樣，一會兒滾到這邊，一會兒又滾到那邊。我生氣了，然後就把餃子餡兒往盆裏倒一點，然後再繼續包，這餃子餡兒就像一個個害怕的孩子們一樣，不敢再亂動了，安安靜靜的，呆在餃子皮裏面，終於，我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好，然而，看看媽媽已經包好兩個了，天哪！我在心裏想：媽媽包的也太快了吧！而且媽媽包的一個個圓鼓鼓的，像金元寶也像一個個可愛的耳朵，我又看看我包的……唉！不忍直視呀。於是我就不服氣的問媽媽：“爲什麼你包的都那麼好看，我包的就是不好看呢？”媽媽也不生氣，就說：“你也再看看怎麼樣包吧，我來給你演示一遍，然後你就按着我的樣子在包就可以好看了。”我聽後連忙看媽媽是怎麼樣包的。只看媽媽慢條斯理的包好一個餃子，那餃子非常飽滿，而且還非常可愛。

我看後明白了，就自己又包了一個。這回我包的有長進了。不過相比媽媽還是差很多，不過我下決心以後我一定常常練習，這樣我包的餃子就可以跟媽媽包的一樣好看啦。終於等到最令人激動的時刻啦，媽媽把餃子放入蒸鍋裏邊，因爲我喜歡吃蒸的。等待的時刻非常的不容易，終於，餃子好啦！我趕緊拿一個盤子盛了幾個，也不管燙不燙嘴就直接往嘴裏塞了一個，“好香呀！”我嘖嘖讚歎道。媽媽笑着說：“好吃你就多吃點。”吃着自己辛辛苦苦包的餃子，心裏甜蜜無比。

通過這次的冬至包餃子，我還明白了一個道理。那就是：只要通過自己的努力，什麼事情都可以成功。我以後一定會繼續努力，包出更漂亮的餃子的。

篇二十六：包餃子的作文

從古到今流傳着一句話：“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。

豬肉大蔥餡放在一個盆子裏，粉紅色的肉餡中交加着幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點左右我們就開始包餃子了，可是我不會包就看着媽媽怎麼包，看了幾邊後，我想：“不就是把餡放在餃子皮，裏然後包起來嗎？我以爲多難呢，真是太容易了。”然後我就信心十足的拿起一片餃子皮放在手上，又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上，可是餡不斷從四周亂掉，結果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子，就耐心的給我示範了幾下，我有思路了，左手微微翹起，拿起一片餃子皮放在左手心上，右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心，再滾成一個圓條，然後用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試着包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道：“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧，如果你包的多了也是和我這是一樣的。”

篇二十七：包餃子的作文

今天上午我在美術班，媽媽來接我的時候我說：“媽媽今天是冬至，咱們家裏面有沒有餃子片呀！”媽媽說：“裏面沒有餃子片了呀，要不我們去超市買一些吧！”

到了超市，只見裏面人山人海！玩了多麼長的隊正在買餃子片！媽呀，這麼多人我們要排到猴年馬月呀！媽媽說：“還是咱們先站個隊排到那裏再說吧，要不然等會位置又搶了。”好吧，那先站個隊！5分鐘、10分鐘、15分鐘……怎麼還沒有輪到我們呀！剛說完前面的人就買好餃子片走了，正好該我們了。我心想：冬至能搶來餃子片就是很幸運的啦！買完餃子片！

到了家，說幹就幹，今天我要大吃一頓，嚐嚐我自己包的餃子！首先我把我潔白幼嫩的小手伸出來洗一洗！接着我上樓，媽媽早已把準備的東西給我準備了！我坐在我的小板凳上，一手拿餃子片，一手拿小勺！一邊挖肉餡兒，一邊拿着餃子片往裏面入！用我們傳統的包餃子，當然是這樣包了！邊往裏面放入肉餡兒！然後，從窄的那一邊往寬的那一邊卷，然後再把兩邊的口捏緊了！最後小手一彎，噹噹完成了！最後我又做了好幾個，把他們圍成一圈！然後叫媽媽：“媽媽給我下餃子吧，我餓了！”其實我當時不餓，就是急着想嚐嚐我自己包的餃子！媽媽說：“好！”既然已經同意了，那就趕緊開始吧！我在下面玩，媽媽在上面煮，煮好了！把我叫上來說餃子好了！我心花怒放的跑上樓！吃着我自己的餃子，嗯，真好吃！

這就是我的冬至，你們過得怎麼樣呢？冬至一定要記得吃餃子喲！不然耳朵要凍掉了喲！

篇二十八：包餃子的作文

這個星期的星期日是是我們十四節氣裏面的冬至，俗話說冬至不吃餃子，就會把耳朵給凍掉了。所以這個星期天作業老師佈置了一項特別的任務，那麼就是學包餃子。

冬至這天，我和媽媽早早的都起來了，媽媽問我喜歡吃什麼餡兒的，我想也不想直接說想吃豬肉大蔥餡兒的。媽媽說：“就滿足你的要求吧！”我們到肉店買到了肉。去超市裏面買到了大蔥、的皮和一些佐料。材料都準備齊了。現在開始做餡兒了。我先把肉給剁碎，然後再把把大蔥剝乾淨，然後把蔥切碎。和肉攪拌在一起。然後放放入鹽和佐料，攪拌均勻。大功搞成餡兒也做好啦。開始包餃子啦！媽媽教我怎麼包餃子，先拿一個餃子皮放在手上，然後從。我把餡放在餃子皮的中間。又對摺三次。我再把它們捏在一起，要捏緊不然餃子餡不會出來的。包了一個，那個包的難看。他鼓勵我說下次一定會包好的。我再拿一張餃子皮，包了起來，果然這次的比上次有很大的進步。我又包了幾個，媽媽對我說：“包的不錯，越來越熟練了。”我終於學會包餃子了。你包好了我們把餃子放入鍋裏煮。十幾分鍾過後餃子煮好了我盛了一大碗熱乎乎的餃子，吃了起來，吃着自己親手做的餃子，我感到好吃極了。我看着媽媽。媽媽笑着對我說：“你長大了自己會包餃子了！”

這次包餃子真是太有意義了，我感到很快樂，以後可以幫媽媽幹活了！

篇二十九：包餃子的作文

星期五老師佈置了一個作業，讓我們自己幫助家長來包一次餃子，聽到這裏，我立馬想起了明天是冬至。

回家，我把這件事情給媽媽說了，媽媽說：“巧了，明天我也要準備包餃子，那你幫忙給我打下手吧。”我說：“不不，我要幫你包餃子。”媽媽答應了我的請求。第二天媽媽餃子皮和餃子餡都準備了。正所謂是萬事俱備，只欠東風了。我們先把手洗乾淨。洗乾淨之後，是包餃子。

先用勺子挖一點餃子餡，不要挖得太多。軟麪皮的正中心。然後慢慢的開始卷麪皮。擠的時候千萬不要把餡擠出來或把餃子皮擠爛嗯接着把兩端的口用手輕輕地捏一下，把兩端的口封住。然後一折，這樣一個，就這樣，完好無損的餃子包好了。接下來給我包了，我慢慢的拿一張餃子皮，要給中間放一點，結果我的餡放的太多。俗話說得好，失敗是成功之母。在這第一個第二個的一次嘗試。我試了很多遍，終於的成功了。抱好一個完好無損的餃子。

餃子包好了，但是不知道好吃不好吃。媽媽先開始燒水。我們餃子下到鍋裏，一個漏勺在餃子旁邊慢慢的搖着，防止餃子粘在一起或到沉到水底裏面。咕嚕咕嚕，鍋開始冒着熱氣。打開鍋蓋，這餃子像一片扁舟一樣在氷面上飄着。用將鍋蓋蓋着煮了一回。煮好之後，我拿起筷子。又夾了一個餃子在醋裏面，在裏面蘸一蘸然後睡到嘴裏，我也感覺是非常的好吃。

吃着自己的勞動成果，心裏是美滋滋的。要是再不要佈置這樣作業，我一定還要再次參加。

篇三十：包餃子的作文

星期五老師給我們佈置了一個有趣的作業，那就是包餃子。今天中午我就來和媽媽一起包餃子。

媽媽先讓我到超市裏買一些餃子皮。一進超市直接超市裏人山人海，大多數都是來買餃子皮和肉的。我買了三塊錢餃子皮，就匆匆忙忙的跑了回家。回到家媽媽已經把肉和蘿蔔拿了出來。我先把蘿蔔洗一洗，再把蘿蔔塔一塔，躲一躲，我在把肉剁成比黃豆還小的肉渣渣，剁肉的時候，我小心翼翼的，生怕剁到了手，最後在把蘿蔔和肉倒在一個盆子裏盤一盤。首要工作就做好了。剁完肉終於只剩最後一步了。我把肉和胡蘿蔔我都倒到一個乾淨的盆子裏，拿了個放餃子的拍子。我先把餃子皮放在左手上，再拿起勺子舀了餃子皮1/2多的肉，在左右手的手指頭都拿着，然後把它滾成一個像圓柱體的樣子，把它設徹底

成一個圓柱體的樣子後，用它的一端和它的另一端粘在一起，把它粘完後就做好啦。我看一下我做的餃子簡直太難看，後來做了很多餃子。終於做好看了，我感到很高興。

這一次包餃子我悟出了一個大道理：只要堅持不懈，就一定能成功。

篇三十一：包餃子的作文

今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看着。媽媽說：“你會包嗎？”爸爸笑着說：“給露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你爲師了。”“免禮！”媽媽嗔怪地扔出一句：“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和着“媽媽你就走着瞧吧！”叫我拿幾個餃皮放上餡，用食指，河中無紙，把麪皮對摺，然後捏兩下，不僅捏擾，而且加上“花樣。”爸爸邊示範邊講解，我邊領會邊實踐按照製作過程序放去上第1個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“這就是醜小鴨嗎。”我仔細瞧瞧，卻的確是包的形體不佳，爲師告訴你，醜小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進，不能後退，這一次爸爸改變了戰略，手把手教我包第2個，又站在一旁指導我包第3個，讓我獨立包第4個……就這樣，我一個接一個的包下去，餃子包的越來越好，速度越來越快，媽媽見了讚不絕口：“有白天鵝在這裏聚會了！”大家聽了後都笑了起來。

今天的餃子我吃的特別像心裏格外的甜。

篇三十二：包餃子的作文

今天是個特別的日子，“冬至”，冬至是我國傳統的節日，今天，媽媽對我說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”

早上吃完早飯，我和媽媽去菜市場買了白菜，買肉，還有買今天的主角：餃子皮，買好東西之後我們回家就開始把準備好的菜，做餃子餡。媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候我的力道掌握不好，不是太輕就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都到了案板，外邊，後來我逐漸的找到了方法，白菜就在我富有的節奏的“當，當”聲中便碎了。

等我把菜做好，配上肉在放上蔥。姜。調料和油攪拌在一起，白的，粉的，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味，菜味調料的香味混合在一起，刺激着我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

媽媽把買好的餃子皮拿來我們開始包餃子嘍！我對媽媽說我不會包餃子怎麼辦？媽媽要說包餃子，不破就行，第1步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。第2步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。第3步，把餃子皮對摺，兩邊往裏面折起，分別固定在後面就可以了，看水餃子包好了，在包的過程中我總會把餃子餡放不平整在餃子皮上，捏的力道一會輕一會重，好不容易纔不好5個餃子，就這樣慢慢的，一會兒就把餃子包好了。

餃子包好後，我和媽媽拿鍋接水。等水開後，我和媽媽就開始下餃子了。媽媽說：“肉餡餃子，在煮的過程中要加兩次冷水。”看着鍋裏面的餃子浮起來，像一艘白色的小帆船在鍋裏面飄來飄去，這幅情景別有一般詩情畫意，美麗極了！

這次終於做好了，我要嚐嚐自己的勞動成果，是否非常美味呢，我迫不及待的盛了兩個放在碗中，嚐了一口，真燙啊，媽媽對我說心急吃不了熱豆腐，嘗着自己的勞動成果，雖然包的不成樣了，但是，是我自己的勞動成果。我情不自禁的說了一句，真香啊！

篇三十三：包餃子的作文

今天是12月22號，在我們這裏稱爲冬至，聽說在冬至這天不吃餃子會凍耳朵凍出霜，今天就讓我和我的媽媽一起包餃子，首先我們先上街你買餃子皮你，媽媽問我和我的妹妹吃什麼餡兒？我和我的妹妹異口同聲的時候吃葷的，下面我們就要準備包餃子的材料，我們買了大肉和羊肉，還有蘿蔔和大蔥，韭菜和雞蛋，材料都全了，下一步我們開始包餃子。

首先大肉和羊肉一起剁成肉醬，現在正式開始，

首先我們拿一張餃子皮，用勺子把肉放上去，然後學着媽媽的樣子左邊一捏，右邊一捏。這樣一個餃子都包好了。剛開始包的時候包成了一個包子的形狀，媽媽耐心的扶着我的手，一步一步的教我，最後在媽媽的幫助下，我成功的把一個餃子包好了，雖然它的形狀不好看，但是這是我親手包的，我很開心。

今天中午媽媽把我做好的餃子端給我，我嚐到了，我自己做的餃子，我用筷子把餃子放在我的嘴裏咬了一下，味道又香又嫩的美味極了。

篇三十四：包餃子的作文

今天是冬至，是我國的傳統節日，在這天有吃餃子的習俗。

俗話說“冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管”。於是，今天一大早，爸爸媽媽都忙碌起來，準備包餃子。我看家人都在包餃子，也想動手試試，我對媽媽說：“我也想包餃子。”媽媽打趣道：“你也想包餃子，你要是會我就不幹了。”我一聽氣得一蹦三尺高，說：“哼，這是門縫裏看人，把人看扁了。”媽媽一聽，便讓我來試一試。

我拿起餃子皮，用筷子小心翼翼的夾起餃子餡，慢慢的放在餃子皮上，兩手用力一捏，我忽然感覺手上粘糊糊的，仔細一看，唉呀，我不禁笑出了聲，原來我用力過猛，餃子餡冒出來了。我立即搶救起來，急忙拿起另一塊餃子皮，堵住了破的地方。可是餃子餡又從另一面漏了出來，我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面，這才堵住那個漏洞。

第一個餃子終於包好了，爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說：“看你包的餃子，像鴨蛋？不像。像香蕉？不像。像麪包？不像。”全家人笑成一團。

媽媽看我不死心，開始一步一步的教我。我按照媽媽的指導，用左手託着麪皮，右手拿起筷子，夾起餡，小心翼翼的放在麪皮上，再用筷子按按，我感覺餡料適量了，便開始對摺，先在中間按一下，然後再從兩邊捏。慢慢的，我包的餃子越來越像樣，我終於學會了。

中午，媽媽煮好了餃子，吃着自己包的餃子，真是太香啦！真是快樂的冬至！

篇三十五：包餃子的作文

今天是冬至，中午媽媽在廚房裏包餃子，這次我也加入了包餃子的行列。我們開始包餃子啦，爸爸擀麪，媽媽和我包餃子，我拿起一個麪皮用筷子夾起一些餃子餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來了，我趕緊用一個麪皮纔算堵住了漏洞，這時媽媽已經包了十幾個了。

我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎麼包餃子，我學着媽媽的樣子，拿了一個麪皮放在手上，又加了適量的餃子餡，放在麪皮正中間，然後把麪皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子出現了一小時過去了，我們包了兩鍋蓋的餃子。媽媽燒上水準備煮餃子，水開了，我們把餃子往鍋裏端，慢慢用勺子撐着鍋底，既不讓餃子機壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過來一會兒鍋裏咕嚕咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就像小船漂浮在水面上。餃子出鍋了，。我們一家人坐在電視機旁，一邊吃着餃子，一邊看着電視，今天中午的餃子我吃的特別香，因爲裏面包含着我的勞動成果。

篇三十六：包餃子的作文

冬至，是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵，這不，我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。

奶奶買回來餃子皮以後，把餃子餡兒盤好。然後，我和奶奶爺爺開始包餃子，我學着奶奶的樣子，編程的，把餃子葉上放一點餡兒，然後捲成一個團，留一點麪皮，然後把後邊的兩邊麪皮往後邊捏在一起，一個餃子包好了，剛開始我包的不怎麼樣，漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多

包完餃子後，我又問奶奶，爲什麼說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵？奶奶說：“你知道南陽的張仲景嗎？他醫術高超。因爲當時冬天，天氣寒冷，到了這個時候，很多人的耳朵都凍掉了，然後張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材，然後用肉餡，用麪皮包起來，在外邊，在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子，一些湯，然後人們爲了紀念張仲景。就把餃子，稱爲了餃子。”

今天我不僅學會了包餃子，還知道了餃子的來歷，我以後要經常幫爸爸媽媽，爺爺奶奶，做一些力所能及的事情，多讀一些書，知道各種民間故事……

篇三十七：包餃子的作文

今天是冬至，每家每戶都要吃餃子，是我們國家的傳統節日！

媽媽一大早起來就去肉店買了些肉餡兒，準備回來包餃子。我也想包餃子，於是我請求媽媽，我可以幫你包餃子嗎？媽媽笑眯眯的對我說：“可以，不過得先把手洗乾淨。”我激動地說遵命！我飛快的洗完了手和媽媽爸爸一起開始包餃子。

媽媽先端來了餃子餡，那餃子餡有紅有綠，陣陣飄香，聞着味道我的口水都要流出來了！媽媽又拿出了和好的面和一個托盤，我看着這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。媽媽負責擀餃子皮，我和爸爸負責包餃子—-開工了！爸爸包的餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤裏，我包的餃子像醉漢一個個都倒在地上，怎麼會這樣呢？一次不行就倆次，兩次不行就三次，在媽媽的指導下我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮裏再對摺，在捏一下，一個完美的餃子就包好了。

從這次包餃子，我明白了一個道理，不管做什麼事只要堅持不懈，就一定會成功！

篇三十八：包餃子的作文

星期天老師給我們佈置了一個特殊的作業，就是回家包餃子。

星期六我給媽媽說一下，今天上午要包餃子，媽媽說明天再包。媽媽問我怎麼突然想起來吃餃子啦，我說老師給我們佈置了一個作業，就是回家包餃子，媽媽。聽了後馬上就答應了。

星期日上午我上完補習班，媽媽買了4塊錢的餃子葉，回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調成餡。媽媽弄好後叫我包餃子，可是我不會我對媽媽說，媽媽說沒事我來教你，媽媽說：“餃子葉的形狀是等腰梯形，等腰梯形有條長有條短，你把那條短的放在手心上，也就是手指頭的下面，然後用勺子產一些餡。放在那條短邊那一旁，然後用手把短邊稍微卷一下，用手往裏面摁，摁好後把它捲起來把兩邊看看有沒，有的話把餡往裏面摁，再把兩邊捏一捏，然後，捏住兩邊往中間按，就包好啦，然後再調整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次，我弄的餡兒太多了，結果餃子皮爛了就像一個氣球，把它吹破了，第二次那我把餡調了最小，結果像一個沒有吃飯的小孩，第3次我弄的不多不少，結果我包成了，但是這一次包的不好，我繼續往下哦，越包越好，在最後包的時候，我包出了一個最漂亮的，

煮好後，我開始吃，吃的時候與以前的味道不同啦。

篇三十九：包餃子的作文

星期五老師給我們佈置了一個任務，讓我們冬至的時候包餃子，嗯我心想：切，包餃子嗎？有那麼難嗎？我還能疊出用UlF呢！

到了冬至，我就開始，包餃子啦，我學着奶奶的樣子，先放一勺肉餡放進了餃子皮裏，誰知道放的太多根，包好已經碰破了，他那列出的肉餡，好像一個需要連續的看着我說：“嘿嘿，沒想到你這麼弱，還想包UlF。”我非常生氣，心想：沒想到這麼難，看來是我低估了。沒事沒事，主角一般到最後纔出場，呵呵。然後我又開始剝，結果這次信任太少了，包的像個湯圓似的，算了，我想包湯圓就包湯圓吧，只好包了一個肉湯圓。我又繼續煲煲了一會兒，終於熟練了，心想：居然會包餃子了，那包子呢？嗯，倒不如來抱一下試試。心動不如行動，一試沒想到還真的成功了，只不過就是樣子有點不美觀。

我奶奶煮好餃子之後，吃着自己包的餃子，有些成就感。這次老師給我們佈置的作業，不但增強了我們自己的行動力，還有自己的發展力。

篇四十：包餃子的作文

今天是冬至家家戶戶都忙着包餃子，我家也不例外。一大早還沒有起牀就聽到廚房傳來剁餃子餡的聲音，可把奶奶忙的又是剁大蔥，又是剁肉。餃子餡拌好後，又和麪。

奶奶開始弄餃子皮，我和姐姐包餃子。包餃子我最在行，包的又好，又快。現在和姐姐比賽包看誰包的多，又包的好。這下我贏了，我包了好幾個了，姐姐包的不是撐破了，又是沒有捏好。看着我在一邊笑，還是我親自教你包好看的吧！我拿着餃皮在用勺子挖點餡，最後慢慢折，在捏兩頭往一起捏，好看的餃子做出來了，擺成一排真像耳朵，姐姐也照着我教的包起來。

我一邊包一邊問奶奶，冬至不吃餃子真的把耳朵凍掉。奶奶笑着說，傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個餃子的來歷吧！在很久以前張仲景路過南陽白河時，正大雪紛飛路旁凍死了好多人，有的耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看着心痛，就讓手下人搭棚弄個鍋給老百姓弄驅寒湯，老百姓怕苦，就用面捏個耳朵形狀。老百姓吃後好了，就這樣冬至吃餃子流傳下來，。接着奶奶又說冬至開始數九越來越冷了。

今天終於知道餃子的來歷。

篇四十一：包餃子的作文

星期五老師佈置了個特別的任務，讓我們回去包餃子，我回去給我媽媽說完，媽媽把餃子餡肉餡兒剁好，我看放點鹽放點由攪拌均勻，然後我們去買的餃子皮。我之前包過餃子，但是總是學不會，我媽媽說，一邊玩去吧。這次我非要下定決心要給他學會。首先拿起餃子皮放到左手上，用右手去拿筷子夾餃子餡，餃子餡兒弄好之後，放到餃子皮上，然後一點一點開始卷，卷好了兩邊一捏，捏完兩腳以對摺就好啦。剛開始媽媽說你包的餃子呀，煮到鍋裏邊肯定會煮爛，因爲捏的不夠緊，後面我學了一下，就越包順，越包越好，哎呀，包餃子真是不容易呀，以後媽媽在包餃子吃我就趕緊上去幫忙！

吃着自己包來的勞動果實，心裏別有一番風味！

篇四十二：包餃子的作文

星期天老師佈置了一個任務，讓我們星期天回家包餃子。

傳說，冬至不吃餃子，耳朵就會被凍掉。星期日中午，媽媽早早的準備好了餃子餡，我在寫作業，很期待着今天中午包餃子。媽媽把餃子餡做好了，我出來聞了一下，啊真香。我幻想着中午包出來的餃子一定很香。媽媽叫我去洗手，準備包餃子。我洗完手匆匆忙忙的來到餐桌前手上的水還沒有甩幹。我就和媽媽商量，誰包的餃子誰吃完，媽媽同意啦，我看着餐桌上的餃子皮是梯形的，我就問媽媽爲什麼這次的餃子皮和上次的不一樣？媽媽說，這樣的餃子皮可以包出來元寶形的餃子。我心裏想真有趣，餃子還能包出各式各樣的形狀。我手上拿着餃子皮，把餃子餡放在餃子皮往上一點然後捲住。把旁邊的兩個腳使勁的按住。然後向上合把交接口按緊。這樣一個元寶形的餃子就出來啦。我包了8個餃子。；我還在想餃子是不是可以包成其他的形狀，我就試了一下。我包出的有糖果型，扇子形。媽媽把包好的餃子放進籠屜裏，開始蒸。這時我的肚子就開始咕咕的叫了，我問媽媽蒸餃子需要幾分鐘，媽媽說需要15分鐘。我心裏想好漫長啊，我真想嘗一嘗我自己包的餃子。15分鐘後餃子蒸好了，我趕緊拿筷子夾了一個餃子放進嘴裏。瞬間一股香味在我的嘴裏爆發。這真是人間美味啊。然後我狼吞虎嚥的把我包的餃子全部吃完啦。

我今後要多幫助媽媽做飯。自己的勞動果實自己吃的香。