五彩繽紛炒飯作文600字

庚子年初始，“新冠”肺炎肆虐，全民都宅家防疫，所有的酒店、餐館、外賣全部停業，但民以食爲天，宅家的人們都學會了一手做好菜的本領，我也不例外，跟着媽媽學會了一道美食——五彩繽紛炒飯。嘿！今天媽媽不在家，我就能自己做了，用不着餓肚子啦！

說幹就幹，我首先把香菇用溫水泡上，再把香蔥、包菜、玉米、胡蘿蔔、培根這些食材小心用刀都切成丁備用；接着把準備好的雞蛋用筷子打散，慢慢地倒入米飯中攪拌（這步是炒飯的關鍵），直到每粒米飯都裹上金黃的蛋液，白白的米飯像似瞬間穿上了金色的盔甲。食材準備完畢後，最後準備開始炒了，我小心翼翼地打開煤氣點上火，放上鍋，在鍋裏倒入適量的油。等油熱了以後，先把香蔥放入鍋裏，大概香蔥有水，一下鍋，“噼噼啪啪”鍋裏的油像調皮的孩子一下子鬧騰起來都要往外跑，嚇的我頓時用鍋蓋蓋上，馬上關成小火，一下子鍋子裏就安靜了，隨後我再把火加大點，打開蓋子又翻炒了幾下，香蔥獨特的香味頓時撲鼻，我迅速的把香菇和胡蘿蔔也一併倒進去用鏟子翻動了幾下，然後再加入玉米、包菜和培根，等鍋裏的配料都差不多熟的時候，最後加入裹上蛋液的米飯，小炒幾下，裹了蛋液的米飯變得金黃色。一瞧鍋裏的顏色霎時變的好看，白色、綠色、橙色、金黃色、黑色、紫色、紅色五彩繽紛，加入鹽、白糖、料酒和醬油調味，起鍋時撒上一點蔥花，色香味俱全的五彩繽紛炒飯就大功告成啦。

香噴噴的炒飯引得哥哥口水直流，他迫不及待的嚐了起來說：“妹妹真能幹，炒的比媽媽還好吃”！我聽了，心裏美滋滋的，看來自己動手，豐衣足食！