清明節作文三年級

清明時節雨紛紛……多雨的季節難得有個好天氣，我們一家人去郊外踏青。我興致勃勃地在草叢中找艾草，爸爸走過來看了我摘的“艾草”，笑着說道：“一一，這個可不是艾草哦，這個是豚草，雖然它們倆長得很像，但是艾草的背後長着白白的絨毛，聞起來有一股淡淡的香味。”哦，我終於知道艾草的真實樣子了。草地上艾草真不少，一家人齊上陣，很快就滿載而歸。

回到家做清明果。媽媽挑選好的艾草煮熟，搗成糊狀倒入糯米粉中攪拌。艾草的顏色從草綠色漸漸變成墨綠色，香味越來越濃郁。攪拌均勻之後就開始揉麪，艾草混入麪糰裏變成淺青色。媽媽再把麪糰揪成一小塊一小塊兒，擀成圓餅。前期工作做好了，最後拿出剁好了的鹹菜豬肉餡和芝麻花生餡，大家一起包清明果。

媽媽心靈手巧，熟練地把餡包進麪皮裏，揉成一個個清明果。這過程看起來簡單做起來卻很難，我怎麼包也包不好，要麼餡太少不漂亮，要麼餡太多漏出來，我急得直跺腳。媽媽笑着說：“不要着急，慢慢來，把它們先包起，弄成餃子形狀，再弄出摺子來。”媽媽耐心地鼓勵我、教我，我最終做成功了一次。清明果放到蒸籠裏蒸熟，房間裏就滿是濃郁的艾草香味，饞得我直流口水。我開始等待軟糯可口的清明果的味道了。

爸爸告訴我，艾草有清熱解毒的作用，清明節吃清明果寓意平安健康，這種美食只有在我們南方纔能吃到哦。哇，艾草這麼好，我們能吃到它，真是幸福！