看外婆做棗花饃作文400字

在一個天氣晴朗的早晨，我去看外婆做棗花饃。

第一步是和麪。首先，外婆在面盆中加入酵母、水、麪粉，開始和麪。接着，外婆揉搓麪糰，麪糰慢慢變得光滑，然後等待四個小時的醒面。

第二步是做造型。外婆先把麪糰捏成橢圓形，放上棗子，再用筷子一夾，麪糰就變成了一朵漂亮的小花。接着，外婆把兩個小麪糰擀成麪皮，把麪皮捏成花瓣，放在小花上面，在花瓣中間再擺一顆棗子。一個漂亮的棗花饃就做好了，我開心得眼睛都笑成了一彎小月牙。

第三步是生火。爸爸先點燃乾草，放進火爐裏，加入幹木柴。接着，爸爸把火燒旺，放上鐵鍋，燒開水，放入籠屜，就可以把棗花饃放進去蒸了。

第四步是出鍋。等待了漫長的二十分鐘，熱氣騰騰的棗花饃終於做好了。棗花饃變得白白胖胖的，圓圓的紅棗在上面看起來更紅、更漂亮了。

我很激動，迫不及待地想要吃棗花饃了。我伸出雙手把一個棗花饃拿出來，好燙啊！外婆笑呵呵地接過棗花饃，掰成一小塊、一小塊的，喂進我的嘴裏。真香啊！外婆一邊笑着一邊告訴我，棗花饃的寓意是：平平安安、一帆風順、團團圓圓。聽了外婆的話，我覺得：我們要珍惜現在的好日子。