蛋炒飯作文1000字

蛋炒飯上來了，它泛着金光，使人聯想到閃閃發光的愛心。爺爺看着它，眼角泛出了一絲淚光……

在我小時候，我特別愛吃爺爺燒的“家傳蛋炒飯”。一盤簡簡單單的蛋炒飯，卻要花費爺爺很多心血：早上，爺爺不辭辛勞地去菜場買最新鮮的食材。中午，爺爺獨自忙碌着：打蛋，洗蔬菜，準備米飯……

一切準備就緒，爺爺把打好的蛋和蔥花混在一起，加上鹽，一起倒進了放着油的鐵鍋裏。一邊用筷子轉着圓圈，把蛋攪成碎塊，等蛋液全部都結起來。豌豆和青菜都一股腦兒地跳進鍋裏，廚房間裏頓時奏起了“噼裏啪啦”的交響。

隔夜飯入鍋，爺爺用力把鍋子舉起來，上下晃動鍋子，讓蛋炒飯均勻地受到鐵鍋的炙烤。隨着炒飯的香味越來越濃郁，爺爺的額頭上也沁出了豆大的汗珠。不一會兒，只聽爺爺高聲叫着：“蛋炒飯好了……快來吃嘍！”盤子裏的蛋炒飯表面鍍着的薄薄的油，讓整盤蛋炒飯都泛着金黃的光澤；蔥花和蛋、豌豆和青菜混合在一起，讓整盤蛋炒飯“黃”裏有“綠”，像沙漠中點綴着綠洲，給人莫大的期待。一勺炒飯入口，油而不膩，早已分不清是飯裹着蛋，還是蛋裹着飯，只有一股濃香給味蕾帶來極致的享受。爺爺雖然滿頭大汗，但還是坐在旁邊微笑着看我吃，“孫子，好吃嗎？”“嗯”我滿嘴是飯，含糊不清的應了一聲，便繼續大快朵頤了。爺爺看我吃得開心，欣慰地笑了。

可是漸漸地，我吃蛋炒飯吃膩了。

一箇中午，爺爺同往常一樣給我做了一份蛋炒飯。可是，當爺爺又端上蛋炒飯時，我全然沒有了以前那樣對蛋炒飯的喜愛，隨意挑着筷子，卻沒吃下多少。對於爺爺的問題，也只是敷衍以對。突然，我忍不住我對爺爺說：“爺爺，蛋炒飯我吃膩了，以後能別燒了嗎？”爺爺一愣，繼而雙眼裏有些失落，沒了以前那樣的神采，笑容也淡了。

帶着失落，爺爺回老家了……

忽然有一天，噩耗傳來：爺爺病重住院。我在爺爺住院的兩個月裏，都沒吃到爺爺的蛋炒飯。直到那時，我才恍然覺得生活中缺了什麼。

那是愛，那是爺爺對我的愛，就在那盤蛋炒飯中，平凡的食材卻綻放出極致的美味，簡單的樣子卻蘊藏着無限的深情。

爲了彌補這種缺憾，我開始自學蛋炒飯：自己選食材，自己處理，自己炒……

終於，爺爺出院了，可以吃正常的食物了。我炒了一份蛋炒飯給爺爺，依舊是一陣又一陣“劈里啪啦”的交響……

蛋炒飯來了，它泛着金光，使人想到閃閃發光的愛心。爺爺看着它，眼角泛出了一絲淚光……