餃子宴作文600字

你聽說過餃子宴嗎？我們中國不僅有內蒙古的全羊宴，海門的龍蝦宴，還有被列入非物質文化遺產的西安餃子宴。

陝西西安鼓樓上的“德長髮”就是餃子宴的供應地。這天，我也慕名而來，來到了“德長髮”。一進去，只見裏面人羣熙熙攘攘，服務員忙裏忙外，一片熱鬧非凡的情景。我們在水泄不通的人羣裏，摩肩接踵了半天，才爭到兩個位子，等待着餃子宴的到來。我一邊等一邊想：我們海門也有餃子，種類也較多，爲什麼就西安的餃子宴被列入非物質文化遺產呢？

當熱氣騰騰的餃子被一盤一盤地端了上來，我終於明白爲什麼說是“餃子宴”了！五花八門來形容它也不爲過：有青菜樣子的餃子，有刺蝟形態的餃子，有蘋果樣式的餃子，還有西蘭花樣的餃子……而且做得也惟妙惟肖：青菜餃子的每一片的葉脈都仔細地雕刻出來，彷彿眼前不是一盤餃子，而是一盤青菜；而那刺蝟餃子也被捏得神態不一，有的在笑，有的在生氣，有的還在打滾……西蘭花餃子也被鑄造地栩栩如生……

餃子宴的餃子不僅外表美，口感也很美味。夾一個餃子放入口中，嚼一嚼，瞬間，鮮美佈滿了舌尖，味蕾也隨着滋味而搖擺起來。而且不同的餃子不同的餡，也是不同的味道——鮮美的、甜辣的、酸爽的……餃子皮也很好吃：軟、薄、入口絲滑很Q彈，不像我們海門的餃子——皮多餡少，而且還難吃！吃一頓餃子宴，使我的味蕾得到了極大的滿足。“此味只應天上有，人間難得幾回嘗！”

“一頓餃子宴，可味天下鮮！”這句話的確說得不錯！