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家鄉的民俗作文800字

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官窯生菜會

家鄉的民俗作文800字

我的家鄉在美麗富裕的南海區官窯鎮,在我的家鄉,有一項傳承了四百年的文化民俗活動一官窯生菜會,下面我給大家介紹一下。

官窯生菜會源於明代,興於清代,盛於民國,並延續至今,官窯生菜會與鳳山古廟有着千絲萬縷的關係,位於官窯驛市街尾的鳳山古廟,前身爲“白蓮觀”,乃佛門子弟隱身之所,建於唐代,至宋末元初,元兵南下,火燒“白蓮觀”,道士離散,然後才興建了鳳山古廟。

鳳山古廟在每年的正月二十六,爲觀音開庫的神誕日,信衆趕往鳳山古廟借庫,還庫。善男信女進香後,到廟後“摸仔巖“,摸取螺蜆祈求生兒育女,併到廟後的生菜檔攤吃生菜包,取其“包生”之意。而吃生菜包還很講究的,必須席地而坐,生菜包的風味獨特,吃法是:將洗乾淨的生菜剝成一片片,炒幾種風味小菜,蘸上醬料,包成小包即可食用。每種菜都有吉祥寓意的,如酸菜炒蜆肉,寓意子孫發達,茨菇蒸豬肉,寓意生個胖男孩,粉絲蝦米,寓意長命富貴等等。據說,生菜會之日吃生菜包,則一年順景,生龍活虎,丁財兩旺。

每年的農曆正月二十六,一年一度的南海官窯生菜會都在官窯生菜會館隆重舉行。前年的農曆二十六日,媽媽帶我去生菜會玩,一大早,生菜會場人山人海,熱鬧非凡,放鞭炮,舞醒獅,鑼鼓喧天,生菜會各項表演,精彩紛呈,包括千人生菜宴,舞獅採青,粵曲,歌舞,搶花炮,猜燈謎等系列活動,十分熱鬧!那天生菜會的人太多了,我跟着媽媽人羣裏鑽來鑽去,又看節日,又去買風車玩,玩得很開心!

中午了,我們跟親戚們一起在飯店裏吃生菜宴,我也學着做了一個生菜包,拿起一片生菜,自己喜歡什麼菜,就放什麼菜進去,包好放在嘴裏面吃,外面的生菜脆脆的,裏面的菜香香的,味道好極!午飯後還可以繼續去看關於生菜會的圖片展覽,看醒獅表演,逛街買東西。整個官窯街道都喜氣洋洋,一片祥和!

據瞭解官窯生菜會,還在2009年被評爲“廣東省非物質文化遺產”,官窯生菜會歷史源遠流長,反映了人們祈求未來過上美好幸福生活的願望!

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