美食之旅作文示例

2020年，一場疫情打亂了我們的生活。國家號召我們不要出門，我們便被關在了家裏。

隨着疫情逐漸好轉，爸爸媽媽也都復工了。於是，每天的午飯就成了我日常生活中的一件大事。起初，媽媽每天給我定外賣。但是，過了幾天，外賣我就吃膩了。在我的多次央求之下，媽媽放下了擔心，決定教我如何做飯。

從最簡單的下面條開始，雖說是最簡單的，但對於我這種第一次下廚房的人來說並不那麼容易。第一天中午，我就遇到了不小的麻煩，在煮麪條的時候，水量沒有控制好，加上在等待麪條煮開的時候，沒有注意好時間，麪湯溢了出來，火苗直直地向上竄。這可把我嚇了個半死。一時間，我也不知道該怎麼辦，慌亂中，腦海中閃現出媽媽教過我的安全常識，我趕緊把火關小，立即轉身去拿抹布，往鍋蓋上一放，順手拎起鍋蓋，另一手又去旁邊拿湯勺，攪動像脫繮的野馬般向外冒的燒開的麪湯。這才平息了這場風波。接下來的第二天，水放少了，麪條幹了；第三天，忘放鹽了，味道淡了；第四天，麪條又少了點……。直到第六天，我才下出一碗說得過去的麪條。

剛學會煮麪條，老媽又拿出了在家裏放了半年沒用的電餅鐺。準備教我烙餅。我覺得這比下面條簡單多了。用水摻和麪粉調成麪糊，往模具裏一倒，調整好火力，打開開關，等待幾分鐘後，當乳白的水蒸氣嫋嫋升起，又漸漸變薄的時候，輕輕揭開鍋蓋，拿鍋鏟給成型的麪餅翻一個面，再等幾分鐘，一張色澤金黃，香氣撲鼻的烙餅就可以出鍋了。第一次烙的餅，還算成功，就是調麪糊的時候又忘記放鹽了，吃起來有點淡。第二次我放了鹽，味道棒極了。後來，媽媽又買來了冷凍的手抓餅，做成之後的味道與早點店裏賣的不相上下呢！

在解決了“溫飽”問題之後，我又開始研究起了新花樣，黃瓜炒火腿、韭菜炒雞蛋以及從網絡上學來的奧爾良雞翅、牙籤肉等等，都被我在這個“加長版”的寒假裏學會了。

這一次的疫情，雖然給全人類帶來了災難，但是，我卻利用了這段時間，學會了一項生存技能。在學習做飯的過程中，還讓我明白了一些道理：要想做好一件事情，就需要經過反覆的練習，一次沒有做好，不要氣餒，只要用心總結失敗的經驗，再去挑戰，就一定能成功。

這個假期也爲我打開了“美食之窗”，讓我有機會在美食的王國中環遊。說不定，我以後還能成爲一名“美食家”呢！