漂浮的雞蛋作文

那天，我們家正吃着飯呢，突然，爺爺猛地起身衝進廚房，我十分不解，悄悄跟了進去。我的天啊！有沒有搞錯！爺爺竟然在喝醋！我趕忙推了推他：“嘿！爺爺，你是不是暈了？沒事幹嘛喝醋啊！”他嚥了好幾下口水，才慢慢說道：“我……我的喉嚨……被魚刺……卡住……了，我喝點……醋讓它……下去！”可爲什麼喝醋能讓魚刺下去呢？“因爲魚骨頭和醋一接觸就會變軟：“那魚骨頭遇到醋爲什麼會變軟呢？”我追問道。“這個嘛……，具體我也說不上來，都是一代一代傳下來的土方法”。我帶着疑惑立刻求助百度，原來魚骨頭中含有大量的鈣，與酸一起便會發生反應，生成溶於水的物質，隨着鈣物質的流失，魚骨頭便會變軟。但百度同時也說了，食用醋含酸量低，喝少了起不到效果，喝多了又容易對腸胃造成傷害，卡到魚刺還是建議上醫院處理。我馬上把搜索到的結果告訴了爺爺，爺爺聽了不停點頭稱是。

我突發奇想，既然醋能讓魚刺變軟，那我如果在醋中泡上雞蛋，又會有什麼樣的效果？雞蛋殼會變軟？還是說雞蛋會脫殼？懷着這種疑惑不解的心情，我將醋倒入了玻璃杯中，再從冰箱中拿出一個雞蛋小心翼翼地放入杯子中，只見雞蛋二話不說立刻沉了下去，不給我留一點面子。我心想：網上不是說雞蛋放進醋裏會浮起來嘛，可然而並不是這樣啊！我撇撇嘴，皺了皺眉毛，大叫到：“雞蛋！趕快浮起來吧！浮起來吧！”可雞蛋卻像個調皮的小娃娃無動於衷。最後我徹底放棄了，但又十分不解——爲什麼雞蛋怎麼也不像網絡上說的一樣浮起來呢？

第二天一早，正當我走進廚房，眼睛不經意間瞟到了玻璃杯時，我長大的嘴巴都能塞下拳頭了，只見雞蛋悠哉悠哉的浮在醋面上，一層肉色的膜輕輕漂浮在水面上，我用手指將雞蛋往下摁，沒想到的是，它下沉了一會兒，便又浮了上去。我掐了一下自己，唉，真疼！看來這一切都是真的！我又將眼睛湊近了一點，只見雞蛋的表面已經呈現出些許的透明色了，我快成功了呢！

到了下午，我又一次看了看玻璃杯，只見雞蛋已經變成了全透明的，我伸出手，稍微捏了捏，哇！雞蛋表面光滑，按一按便感到十分Q彈。我歡呼雀躍起來：“我的實驗成功了！雞蛋的殼變成軟而無色的了！”我轉念又想，爲什麼雞蛋泡醋會有這種效果呢？於是我在網上搜索到了答案——原來蛋殼的主要成份是碳酸鈣，而醋的主要成份是醋酸，蛋殼在醋中會反應，溶解，蛋殼表面會有氣泡，是二氧化碳，放久了，蛋殼會完全溶解，直到剩下蛋殼內的膜，形成“無殼蛋”。

這一次的雞蛋泡醋實驗，既讓我體驗到了成功的喜悅，也讓我懂得了更多科學知識。我也希望更多的同學像我一樣喜歡科學，探索科學！