西安回民街作文

文章開頭前，先明確告訴大家，我是一枚認真的吃貨！

大西安的兵馬俑和華清池是馳名中外的，每天都有成千上萬遊客慕名而來，不過對吃貨來說，西安最吸引人的還是回民街。

回民街其實不是一條街，是一個四方形的區域，它是由北院門、北廣濟街、西羊市、大皮院等數條街道組成的一個“口”字形。好了，話不多說，開始品嚐！

進去第一家就是好吃的。“老孫家紅柳烤肉”，我特別喜歡。肉質鮮美，很有嚼勁，肥瘦相間，像五花肉。一口咬下去，汁都濺出來了！肉串上的辣椒和辣油都不是特別的辣，但都非常香，星星點點的孜然粉起到了“勁爆”的提味妙用，十分推薦！

爸爸媽媽和我走一路吃一路，就這樣在摩肩接踵的回民街愜意的逛吃逛吃。啊哈，正走着，又遇見了不得不介紹的老字號：賈三家灌湯包子。湯包端上來，我迫不及待地嚐了一個。輕輕把皮咬破，濃郁鮮香的湯汁就涌了出來，喝一小口，全身上下都熱了。這兒的湯包不但湯汁好喝，它的餡兒也非常棒。特製的羊肉餡兒別有一番風味，軟糯鮮嫩，似乎放進嘴裏就化成了水，用“入口即化”來形容真是一點兒也不誇張。薄薄的皮上抹點辣油，味道簡直是“只可意會，不可言傳”！

結束前，我來介紹最後一款：希木酸奶。一個小小的白瓷瓶被遞了過來，我盯着它，心裏不住地納悶，就這其貌不揚的樣子，也值得那麼多人在寒風中裏三層外三層的等待？這小瓶子裏到底藏着什麼樣的祕密？剛打開瓶蓋，我就知道自己錯了。一股濃郁的、沁人心脾的奶香撲面而來！濃稠的酸奶裏，滿滿的可全都是鈣啊，喝了一口，頓時感覺身體棒棒噠！

回民街的第一波今天就到此結束了，更多美食，我們且聽下回分解。