桂花糕小作文

俗話說“民以食爲天”，我愛吃的美食數不勝數：米線、東坡肉、湯包、地鍋雞……但我最愛吃的，就是一疊普普通通的桂花糕。

桂花糕，身材秀麗，外表金燦燦的，鑲嵌着一朵朵嬌小、可愛的金桂銀桂，打眼一看就覺得很美味。再湊近一聞，香氣撲鼻，讓人垂延欲滴，真想抓起來咬上一口。那“香”，簡直無法形容，似乎站在八尺遠的地方，都有股濃郁的香氣撲面而來，像一個調皮的娃娃一樣，使勁鑽進鼻子裏。盤中的桂花糕，一摸即軟，放進嘴裏，細細咀嚼，越吃越軟，越吃越香，讓我白吃不厭。

桂花糕的做法很簡單：首先，將採到的桂花洗乾淨，並且曬乾；然後，在糯米粉中加些水、糖、曬乾的桂花，還有一個雞蛋，攪拌成糊狀；最後再把糊糊放入盤中，隔水蒸十分鐘左右，一道美味佳餚——桂花糕，就做成了。不過爲了美觀，我製作時會將麪糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、愛心等奇特形狀的模子裏，讓我品嚐時心情愉悅。

一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃，而我卻不是。吃之前，我會先深吸一口氣，然後使勁地嗅一嗅，直到自己已經垂涎三尺的時候，纔拿出我的專用小勺子，津津有味地大口大口吃起來。有一次，由於桂花糕太燙，而我又迫不及待地想吃，所以剛碰到桂花糕，就被燙的“哇哇”亂叫，讓我哭笑不得，直到現在還記憶猶新。

中國的美食都令人讚不絕口，但我最愛的，依舊是那一碗熱氣騰騰的桂花糕。