捏青團作文

清明，我們浙江都有食用青團的風俗。艾草做的青團爲深綠色，有股濃郁的艾香味。這麼美味的食物現在已經家喻戶曉了。

清明前天那晚，我看見餐廳的燈還亮着，發現奶奶在做我最愛吃的青團，想着自己也學學做青團，以後想吃就可以隨時做了。奶奶告訴我做青團第一步就是把艾草葉子放入鍋中煮，我還裝着大廚的樣子，挺起胸膛手舉得高高的，往下撒鹽，表現得十分有把握。眼看艾草快要煮好了但我卻不知道怎麼關電磁爐，奶奶忙着準備糯米糰。

我不知如何是好，這下我終於明白什麼叫半路上殺出個程咬金了！我只能把鍋子從竈上拿下來，端着沉甸甸的鍋子尋求奶奶的幫助。終於忙了大半會兒，才把艾草泥給弄好。

我連個休息的時間都沒有，急匆匆的開始和青團。我把糯米糰和艾草泥放入盆中，迫不及待的把手伸進去和麪。手剛放進去就又彈了回來。“糯米糰簡直太疼了！”我尖叫了一聲。奶奶端來一碗冷水說到：“你瞧你，我剛纔不是讓你等我嗎？不聽老人言，吃虧在眼前。現在吃虧了吧。”奶奶的話語竟讓我無言以對。不過和青團的樂趣，已經讓我把這件事情忘的一乾二淨了。我手蘸了蘸冷水，放進碗裏和麪，大概幾秒我的手又拿了出來，蘸了蘸冷水。反覆幾次後，青團並沒有那麼燙了，奶奶讓我往青團里加餡料，芝麻餡，白糖餡，豆沙餡……我忍不住偷吃了幾口。又像玩橡皮泥一樣揉青團。

做完的青團上鍋蒸一蒸，打開鍋蓋，白霧中露出了婀娜的綠色身影。我幸福地啃起了青團心想青團真的是又好玩又好吃呀。