福清的端午節作文600字

端午節是中華民族古老的傳統節日之一，始於中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年的歷史。在福清，端午節也稱“五日節”，因爲福清過端午從農曆五月初一就開始了，至初五後才結束，且日日有節事活動，習俗可用一首民謠概括：初一釘門蔥，初二起炸猛，初三煎麪餅，初四做節仔，初五曬午時，龍船賽起來。

五月初三的煎麪餅是我最喜歡吃的，可是端午節爲什麼要煎麪餅呢？這是因爲每年這個時候，小麥已經收成，提供了煎麪餅的原料，而且福清方言的“面”與“綿”諧音，有“福壽綿長”的美好祝福在裏面。每年過端午節呀，外婆都會煎麪餅給我們吃。做法也很簡單，首先，在麪粉中加水；接着，把蟶、肉絲、豆芽、韭菜、筍乾等餡料調進麪粉中；最後，下鍋攤平煎好就可以吃了。我們很喜歡吃煎麪餅，每煎好一個，我們就吃一個，一直吃到飽爲止，外婆每每這時，都會笑着說我們是小饞貓。

端午節的美食除了煎麪餅，還有香甜軟糯的糉子。喜歡吃甜的就可以加入紅豆、蜜餞，喜歡吃鹹的可以加入蛋黃和醃肉，味道都是極好的。每每在端午節前夜，我總能看到外婆包糉子的身影。外婆用她的巧手包出一個個有棱有角的糉子，吃得我滿嘴留香。

端午節最熱鬧的活動自然是賽龍舟了！據說賽龍舟這一風俗習慣是由愛國詩人屈原投江而來。那天，我和媽媽趕到江邊看比賽。九點，比賽正式開始！隨着裁判員的一聲令下，鼓聲震耳欲聾，所有參賽選手喊着號子一齊用力划槳。猛然，水花四濺，喊聲此起彼伏，岸上的人十分興奮，高聲喊道“加油！加油！”不一會，一隻龍舟到達了終點，岸上一片掌聲和歡呼聲此起彼伏，熱鬧極了。

端午節作爲我國的傳統節日，蘊含着深厚的文化內涵，它表達了人們對美好生活的憧憬和嚮往，我們要一代一代地把它傳承下去。