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品味作文

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“粉漿——,賣粉漿嘞,誰要粉漿——”

品味

街邊的小巷裏,小販騎着個小三輪,在奮力的吆喝着。淡淡的酸味,飄然彌散在空中,小巷深處,有人就嗅着這淡淡的酸味,尋了過來。那人望着車上乳白的粉漿,口水早已衝破嘴的屏障,傾了出來,回憶起它的味道,那是久久難忘的家鄉的味道。

幼時,望着桌櫃上放着一鍋粉漿,發出刺鼻的酸味,甚至夾雜在其中的一股騷味,總是把我薰的遠遠地,就連桌臺上亂飛,尋找着食物的蒼蠅,這個貪吃鬼,就要繞道而行,退避三舍。我就這樣遠遠的望着,聽奶奶說今天還要拿它來做飯,口腔裏已不覺得泛起酸。

十二點的鐘聲準時響起,提醒着人們午飯時間,享受美好的時候到了,我並沒有像往常一樣奔向餐桌,反而邁着短小的步伐,一搖三晃的走向飯桌,看着桌上的白瓷大碗,裏面被粉漿飯佔的滿滿的,空中飄着幾縷白煙,空氣中依然彌散着些許酸味,卻並沒有勾起我的半點食慾。我艱難地爬上椅子,看着桌上那碗熱騰騰的粉漿飯。白瓷大碗映襯的它越發乳白,飯裏點綴着幾片小紅和小綠,那些是青菜葉和紅蘿蔔塊;旁邊飄着幾彎搖曳的小舟,那些是黃豆。

“這碗飯真的能吃嗎?”我小聲嘀咕着。

我伸出還沒有洗過的小手,用食指在飯裏蘸了蘸,放進嘴裏,起初,酸味還沒有那麼強烈,於是捧起碗,貼近嘴邊,輕吮了一口,它並沒有大米飯那樣順滑的口感,也並不像黃米飯的粗澀,但卻是那樣恰到好處,配合着青菜和紅蘿蔔的清淡,消除了幾分酸意,這粉漿飯最大的亮點,依然還是這獨一味——酸,這份酸,沒有梅子酸的有些青澀,也不具備檸檬那種讓人爲之一顫的酸意。它的酸味,沒有華麗的出場,一鳴驚人,反而帶着些釋然,由表及裏,慢慢的,由舌尖上的酸,變成了舌根上的“甜”。

這份酸,蘊含着家鄉人的意味在裏面。處在這個不算繁華的城市裏,大家每天依然還要經歷辛酸苦楚中,過着平凡的生活,但他們心底卻嚮往着美好,是值得回味的,是“甜”的。

這是我小時候的味道;長大成人,樸實的家鄉人每天依然會到早點攤前,要上一碗粉漿飯,嗅着家鄉的味道,準備開始新的一天;離開家鄉,當你看到特產粉漿飯招牌時,你會回憶起家鄉的味道,因爲這是你無法抹掉的家鄉的記憶。

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