品嚐成都的味道作文

話說得好“民以食爲天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己爲“吃貨”因爲我對成都的美食頗有了解。

走在春熙路上，你有可能看到了各色各樣的飯店。但好不好吃還是個問題，所以基本上都是看人多不多。那你可以把目光基本鎖定在了＂龍抄手總店＂因爲人實在太多了。那你就可以吃到一個特色菜——檸檬辣子雞，檸檬辣子雞那又滑又嫩的雞塊嚼起來，香香的，微微有點辣，還帶有一股檸檬的酸酸清香味，真的很好吃。夫妻肺片，是你必選的小吃。因爲夫妻肺片製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

如果你是個地道的四川人。那你一定要品嚐一下火鍋，一邊是熱辣的毛肚火鍋的紅湯滷，一邊是菜葉火鍋的清湯滷。那噴騰的熱氣，那翻滾的湯汁，沒有一個不刺激着你的味蕾。麻辣的牛肉，絲滑的金針菇，爽口順滑的粗麪，有嚼勁的年糕，酥脆的藕片，再配上幾瓶可樂，那可真是輕鬆又愜意！你不吃那可就虧大了。火鍋，真的就是百吃不厭的東西。還是成都必不可少的美食。

沙西線這個地方對我來說並不陌生，因爲那裏有周大媽夕陽紅老川菜館，川菜館就有最喜歡吃的紅燒肉，那裏也是每日爆滿，其味道就更不要說了肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。那裏還有一樣特色菜：“紅星兔丁”。兔丁被紅豔豔的辣油浸泡得通體發紅，還有做配菜的青蔥、香菜，嗯，真是讓人食指大動啊！夾一大塊兔丁放在嘴裏，慢慢品嚐，是又麻又辣又酸又香！很是開胃！雖然很辣，但是這種美味真是讓人無法抵擋。

四川小吃可謂是品種豐富，但他們都有一個共同的特點，那就是辣。不過辣的味道也真的是讓人回味無窮啊！難怪媽媽會告訴我，不吃辣的話你到四川會後悔死！我們的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我們下次再見啦！