挫折是一筆財富作文800字記敘文

我十歲那年，父母外出打工，我由奶奶照顧。

有一次，哥哥和奶奶都不在家。我餓得頭昏眼花，卻苦於自己做不來飯菜。還好兜裏有幾塊零花錢，只好去百貨店買點小零食，暫時抵禦一陣飢餓。奶奶很晚纔回來，那時，我已經昏昏睡去。

第二天，想起捱餓的事，再加上奶奶已經年邁，不能給她增加過重的負擔，我便打算學習廚事。說出想法，奶奶很開心，並向我詳細介紹了煮飯、炒菜的常識。我聽得很認真，拿不準的地方，她又講給我聽。

第一次學做菜，燒油時火力過猛，倒進去的花菜，瞬間給燒煳了。然而，我又忘了打開油煙機，滿廚房似乎都是催淚彈，我被嗆得淚流滿面。奶奶見大事不妙，立即跑進來，先是把我拉出廚房，然後又去關了電磁爐，打開油煙機。我很煩惱，怎麼炒菜都那麼驚險，奶奶若不出手，接下去可能就要發生一場火災。

第二次學做菜，我吸取了之前的教訓。先打開油煙機，然後再開啓電磁爐，擺好小鍋，開始燃油。火力也控制得很好，畢竟先前吃過虧。然而，並沒有萬事如意。這次的意外出現在另外一個細節，我沒將鍋裏的水汽擦乾，油的反應異常激烈，導致滾燙的油滴濺到我的手上，立即燙起幾個大包。

無奈，只好立即停止操作。由於沒有燙傷膏，只能臨時找來牙膏，塗抹到傷口上。過了一會，止住了痛癢，我戴上手套，才繼續炒菜。這一次，炒的是洋芋絲，切得不夠規範，粗一根，細一根。害怕炒的時間長，出現炒煳的慘狀。沒過一會，就剷起來了。吃飯時才發現，細絲固然已經透心，粗絲卻還沒過心呢！

第三次學做菜，好多了。既沒有出現意外，菜的色香味也無可挑剔。放進嘴裏，咀嚼的全是菜香。奶奶誇我：“你炒的菜真好吃，水平已經超過我咯！”聽完，我們都開心地笑了。

後來，我又學着煮飯。淘米倒也簡單，倒水入鍋就講究多了。第一次煮的飯，我一打開，成了一鍋稀飯。奶奶沒有笑話我，叫我下次少放一些水。第二次煮的飯，打開一看，成了一鍋夾生飯。奶奶也沒有嘲笑我，而是明確告訴我，放的水不能太少，要超過米一巴掌的深度。照着這種方法，第三次煮的飯，的確酥軟可口。

從那以後，我爲奶奶減輕了廚房的家務。同時，我也認識到，挫折也是一筆財富。吃一塹，長一智，廚事亦如此。