揭開鍋蓋的那一刻作文800字

揭開鍋蓋的那一刻，香味瀰漫，熱氣蒸騰……

“孩子，我要去單位加會班，中午會晚點回來。”媽媽出門前道。

埋首於作業的我，只是微微擡頭，復又嘆一口氣，奮筆疾書，筆尖每0。1秒向後移動一格，快而急。作業紙上的黑色字跡幾乎是蔓延的速度，鐫秀的字體不再。

也終是倦了。我甩甩手腕，擡眸望向窗外，幾隻燕子圍成圈，盤旋嬉戲，自由飛翔；水浪輕輕盪漾，奏着和諧的樂章。看看鐘，已經快11點了，何不在這樣一個早晨，自己動手熬一碗魚湯？心一下子雀躍起來。

第一次下廚房的我，躍躍欲試，摩拳擦掌。先找來家裏的菜譜看了下，挺簡單嗎！我先將魚小心翼翼地洗淨，瀝去水分。我在鍋裏倒入油，入姜蔥爆香後，沿鍋沿慢慢滑入魚身。“嗞啦……”伴隨着一聲巨響，一星星油點飛濺而出，我嚇得尖叫一聲，“退避三尺”，不敢向前。無奈，爲了熬湯的夢想，我只得“忍辱負重”，一手舉着“盾牌”--鍋蓋，一手背在身後，一步一步移動着。那時的場景，現在想起還忍俊不禁呢！

冒着巨大風險將魚兩面煎的金黃，將冷水倒入鍋內。待水漫過魚身，我蓋上鍋蓋，調至大火，靜靜等待揭蓋那一刻的驚喜。

屋內熱氣嫋嫋，淡淡的水氣不知不覺地爬上窗玻璃，模糊了視線。幾縷炊煙在屋頂上方交集、盤旋，纏纏繞繞，漸漸散盡，消失在暗空中。藍色的火苗貪婪地舔舐着鍋底，已經過了10分鐘了。“咕嚕咕嚕……”鍋裏的水開始沸騰，我覺得有點意思了，便迫不及待地揭開鍋蓋，可湯色只是微微泛白，散發着淡淡的香味，與食譜上誘人的圖案是那麼格格不入。

我只得又蓋上鍋蓋，繼續開始漫長的等待。

窗外的啁啾鳥鳴綿綿不絕，我巴巴地望着湯鍋。陽光拓印在窗簾上，似抽象畫般；時間慢慢地流逝，似指縫間的細沙。“現在一定熬好了吧？”我自言自語道。一次又一次的，我揭開鍋蓋，仍是淡淡的乳白色的水，讓我傷心至極，失望透頂。難道我的熬湯夢真的泡湯了嗎？我不甘，不甘於做一個失敗者。

我再一次翻開泛黃的食譜，心生疑惑：熬湯怎麼會這麼慢，什麼時候才能大功告成？內心自我安慰道：“耐心再等等，一定可以的。”

這一次，我靜下心來，捧着摯愛的書本，享受美好的等待。擡眸，已快12點了。我深吸一口氣，揭開鍋蓋，那一刻，我驚愕了：這魚湯色香味俱全，湯色奶白濃厚，香氣傳送到了家中的每個角落！再加入鹽，撒上香菜，魚湯大功告成，與食譜上的圖案一模一樣……

盛兩碗魚湯上桌，一碗是我的，一碗是媽媽的。又一次小心翼翼地捧起魚湯，魚兒白潤的身體在燈光下泛着光澤，它醇厚朴實令人着迷的香味，真實濃烈地漫進鼻子。陽光像一朵小花，喜眉喜眼地開在桌上，溫暖了我的心。

媽媽回來了，欣慰地笑了：“兒子學會熬湯了。”

是的，生活是需要耐心的，正如那一碗普普通通的魚湯，熬過了就是湯，熬不過就是水。只有慢下腳步，耐下性子，讓輕浮、煩躁成爲浮雲，眼前纔會出現光明與希望的新境界。

揭開鍋蓋的那一刻，我莞爾了……