我爲自己點贊作文800字

從小，我就是家裏的小饞貓。家裏人總是打趣我，“大寶這肚子啊，就像一個無底洞，好像永遠都填不滿！”沒錯，我憑藉自己深厚的實力，光榮地贏得了家中“好吃鬼”的稱號。

十幾年來，我一直在吃的境界停滯不前。每次只能看着家中的外婆和媽媽在廚房裏忙活，只能等待着她們把一道道色香味俱全，令人垂涎三尺的佳餚端上餐桌。心中不免有些失落：爲什麼我只會吃？爲什麼別人可以在廚房裏忙得不亦樂乎，自己只能長着一張嘴等待投喂？每次媽媽做飯，我總忍不住摩拳擦掌，真的很想過過癮。

由於疫情的原因，去年寒假我終於等到了一個絕妙的機會。這次，我決定從自己愛吃而且極易成功的甜品——蛋撻開始進行嘗試。

我的準備自認爲還是充分的。我快速地輸入“蛋撻的製作”，然後跳出幾個界面，隨意地點開搜索的視頻教程。看着才一分鐘左右的教程，我對自己十分有信心，這種簡單的事應該只有傻子纔會失敗吧！食材很輕易地就都準備妥當，並且井井有條地擺放在桌子上。

我按照視頻教程，先將白砂糖放入打好的蛋液中。結果一不小心，白砂糖就放過量，這樣攪拌時太多的白砂糖無法融在蛋液中。於是我拿出了電動打蛋機，第一次使用我一下就調到了最高檔，飛快的轉速使碗裏的蛋液飛濺出來，桌子上弄得一片狼藉。望着亂糟糟的桌面，我趕緊拿起抹布手忙腳亂地收拾。可這時的場面已經一發不可收拾，黏糊糊的蛋液迸濺得到處都是，櫃子上，桌面上，甚至是我的衣服上。原來一着急，我竟然忘記了關掉電源。最後，我拿起抹布到處擦，好不容易纔將這一慘烈的“案發現場”處理乾淨。

“哎！”我在心裏嘆了一口氣，“沒想到做個蛋撻這麼不容易，徐彩瑞，你不會就是那個傻子吧。”打掃好一切，我又繼續拿起了工具。不管怎樣，經歷了一番波折，我又重新打開視頻仔細觀看了每一個操作流程。在確定自己已經熟記每一個環節之後，我準備再嘗試一次。這一次進行得比較順利。我拿起勺子，盛起一勺蛋液，小心翼翼地倒入蛋撻皮中，不一會兒烤盤上的蛋撻皮中都裝滿了香甜的撻液。我又小心翼翼地端起烤盤，與烤箱之間的短短几步，我走得提心吊膽。當我滿頭大汗地將盤子安全地送入烤箱的大肚子中時，不禁長長地舒了一口氣。

等待烘烤的過程是興奮的。看着烤箱裏漸漸鼓起來的蛋撻，聞着從烤箱中散發出來的香味，看到家人吃到蛋撻時紛紛豎起的大拇指，我感到自己一個下午的辛勞終於得到了回報，我幸福地笑了。

從前，我只會吃美食，卻不會做美食。現在的我，不僅可以自己動手做出美食，還能將美味分享給身邊的每一個人，我要爲自己點贊！