那一縷豆香,牽動我的情思作文
人生百味,酸甜苦辣。嘗過了咖啡之苦、擂茶之鹹,依稀只有那故鄉的偏偏豆腐花永遠回味在記憶間。牽動一顆心,無盡懷念……
六月,紅日滿窗,此間是鄉間人最爲慵懶的時節。外公卻整日忙碌廚房炊煙間:燒水、挑豆、過濾、絮凝……待正午至,豆腐出鍋,我和小弟就常常能聞見豆腐花飄來的誘人的香。
拿上一隻瓷碗,舀出幾大片鮮白肥嫩的豆腐,攪勻,再灑上紅的花生,綠的綠豆,黑的芝麻,混成星星點點。熱乎乎、白騰騰的豆腐便被點成了“豆腐花”。
兩團小小的影,一晃兒,便“飛”到了門院前的大樟樹下,小竹椅旁。不及豆花冷卻,立馬狼吞虎嚥一口,熱騰騰的香氣沁入舌尖,甜甜的。隨後才意識過來舌尖的刺痛,差點就被燙出了眼淚。
外公還是那頂寬大而笨重的草帽,緩緩地行至我們的身旁,拿起那把“嘎吱嘎吱”的大蒲扇爲我們扇風、驅蚊,兩隻略有皺紋的丹鳳眼眯成了彎彎的月牙。
點滴小美好,伴隨着那陣陣豆香,洋溢至每一處。上有蟲鳴縈繞,下有豆香撲鼻。純真的時光裏,充滿了靜謐。幾許唯美,幾許夢幻。
磨豆時節,繞水人家;煮豆片片,飄香十里。
吃罷,兩人也紛紛戴上了小草帽。“您到底是怎麼做豆腐花的?”
他與我們相視一笑,一左一右地拉着我們的小手來到廚房。於是,我們的思緒與視野也從前廳移到了後院。
外公開始擺弄起我們的小手,手把手地教我們燒水、生火、煮豆子起來。小小的豆,在那口大鍋子裏跳躍着,翻滾着。“首先就是火候得夠,這樣才能色澤美,味道美,做成你們所想要的‘綠色食品’哩。”兩人也隨之懵懵懂懂地實踐起來。弟弟放柴,我扇鍋。倒忙倒是幫了不少。外公非但不怪,還一個勁兒笑着,鼓勵我們自己摸索,沉默不語。
無論過去了多久,烈日下與豆花相伴的時光,無疑是千般萬般的美好。我的思緒又飄回了時光之紗背後的今日。但其物,以及其人儼然會永遠留在我記憶的河流裏,生生不息……
每於夜深人靜時,思緒又一次夢迴到了數年前,豆花飄香的童年……
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