不變的是那份癡迷作文借鑑

小時候，村口是最熱鬧的地方。老人，小孩兒，一羣一羣，圍着一個角落。在人羣中穿梭，找到那一小塊立足之地，便就呆呆地立住了，一直不停地咽口水。

看的是什麼？一輛三輪車旁，坐着一位中年大叔。戴着一頂棉絨帽，穿着一件軍大衣和七分褲，拖着一雙黃膠鞋，手上套着只白手套，胸前戴着一個鐵哨子，手裏拿着一個“迫擊炮”。這邊就是大家關注的對象了。他，無非就是一個爆爆米花的老師傅罷了。大家都直勾勾的盯着他，黝黑的滾魯克汗都盼着能夠聽到那久違的炮鳴聲，只見他擡起一隻手在半空中晃悠，嘴叼起鐵哨子，大叫一聲“要爆啦！”便見他迅速在爐口套上一個麻布袋，一提，一舉。“轟”的一聲，只能看見大家高興地齊刷刷的捂耳朵。隨後便就是一陣香甜的白煙了，大家總是會擡起頭，閉上眼美美地吸上一口。

我喜歡看這樣的場景，喜歡聞那飄香的莊稼味，吃那只有糖與糧食香味的爆米花。這是鄉村樸實的味道，是我一直所癡迷的味道。

一粒粒的爆米花，精巧但濃縮的是那糧食本身的香氣與靈魂，不管是粒粒地品嚐，還是大把大把地塞，總能因爲吃到它而滿足。

不過一切總是在變化的，奶油味的爆米花也根據人們的需求逐漸普及。喜新厭舊是人的本性，在這新事物的衝擊下，那在迫擊炮裏誕生的老味道也就逐漸被拋棄了。我也喜歡那種爆米花，在它味道的衝擊下，老爆米花的味道就顯得十分單一了，無論是賣相還是味道，老方法爆出來的爆米花無疑沒有什麼優勢可言，但那種奶油味爆米花總感覺缺少了點什麼。可以嚐出他濃濃的奶香，甜甜的滋味，還有酥脆的口感，卻嘗不出它原本的味道，那種在火中焦烤所產生的糧食清香被這些濃郁的人造香氣完全覆蓋了。嘗不出那些糧食的驚魂，也嘗不出他們所擁有的本真味道了。

佇立在村口，原來熱鬧的那一角已經變得冷清，老師傅還在那，但已經少了當初的幹勁了。原來供不應求的爆米花已經被一包包的堆砌起來，我依舊喜歡看他爆米花，也依舊喜歡聽那一聲爆炸，聞那一縷香氣。但卻再也找不到當初的人羣，也找不到當初的歡喜了……

老爆米花逐漸被人所遺忘，但我忘不了在這老味道中，我能尋覓到很多東西，圍觀的場景，孩童的天真，對她的喜愛，糧食的本真……大概都在這一粒爆米花中了，它濃縮的即是我一直不變的那份癡迷吧！