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我的中國我的年作文

 作者: | 閱讀: 7.02W 次

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”進入農曆臘月,伴着飄飛的雪花,“年”腳步日趨臨近,世界都慢慢浸透着咱中國年的氣息,人們備年貨、貼春聯、剪窗花、年夜飯、壓歲錢、守歲、放花炮、拜大年、逛廟會等等這些習俗一年又一年傳承至今未改變。

我的中國我的年

過了臘八是小年,大年除夕在眼前。大街上處處洋溢着過年的喜悅,空氣也瀰漫着年的溫馨。歡樂的音符跳動在每個人心間,無論身處何方回家過年是遊子們此時最急切的心情。那匆忙又歡快的腳步充滿對親人、對家的期盼,對家鄉的眷戀。因爲只有回到那最溫暖最幸福的港灣團圓纔有最真實的年味。年也就蘊藏在那割不斷的血脈親情和家鄉的味道中。

臘月三十除夕的年夜飯是闔家團聚的重頭戲,“年味”最濃最重之處先從那廚房間飄出,竈臺旁時而大火急炒,猶如火龍出塞、時而溫火慢燉,恰似汁入潛無聲。時而飛刀急步,那密集整齊的刀功如武林高手展示着中華飲食之奧妙。紅的、綠的、黃的各色食材在竈王爺前瞬間變成“摩幻食間”,一場全民廚藝大比武在準點開場。佳餚飄出的香氣沁透着節日每個角落。而這一切在那舉杯團圓周之時達到高潮。你看我最喜歡的臘味合蒸,那清蒸臘味表面一層金黃,把那熱油豆豉辣椒往上一淋。立馬散發出一股焦香:還有那梅菜扣肉醬濃汁厚,每塊肉都有晶瑩剔透的肥膘連着紅亮紅亮的肉皮。入口即化,真是肥而不膩,藏在碗底的梅乾菜早已浸透了肉的汁液,那味道爽口得回味無窮。就連平日裏的蘿蔔、白菜豆腐此時也換上吉祥如意的新名後在巧匠們手中演變成一盤盤美味佳餚。託這“年”之福,舌尖上的中國如此真實、誘人地上演。

一夜連兩歲,五更分兩年的美好時刻,守歲的人們在辭舊迎新之際家家戶戶是要放鞭炮的。伴着新年的鐘聲敲響,此起彼伏的炮竹聲席捲而來,似春潮一浪高過一浪,又似春雷伴着密集的春雨催醒冬眼的大地,呼喚着人們迎新納福。煙花在空中競相綻放,似鮮豔的牡丹、金色的迎春花、潔白的玉蘭開滿夜空,引領着春的信息。你看那別俱一格串串紅燈籠在飛流的銀色瀑布襯托下緩緩而落,瞬間彩蝶又在空中伴着笑臉翩翩起舞來爭春……除夕的夜晚格外美麗熱鬧。吉祥包裹着世間祝福直到正月十五花燈開放時。

小孩盼過年,過年時節是他們最開心、最快樂的時間,放個炮竹孩子們都那麼淘氣,小巷裏他們躲在牆角邊,看到有人來時將摔炮揚起手一甩,“叭”的一聲着實讓過往的人嚇一跳,孩子們就捂着嘴偷偷地樂着。而往來的人也只是寬恕地會心一笑。就是孩子們不小心摔碎碗筷,大人們也只是唸叨“碎碎(歲歲)平安”討了個吉利罷了。於是這年裏呀也就包容着寬厚的情懷。中華文化的博大精深在這年味中展現得如此淋淋盡致,傳承不息!

傳承不代表沒有改變,中華文化的深厚底蘊嵌入這年俗中,但隨着這互聯互通的信息時代,移動支付、微信視頻、高鐵出行等高科技無孔不入,共享時代、文化旅遊、獨領風騷引領“中國年”當世界各地的地標建築點亮“中國紅”時,讓“中國紅”溫暖全球,也讓我們這最盛大最隆重最具民族傳統特色的春節帶來許多“升級換代”的欣喜,年味也更濃更時尚。真可謂天涯共此時,全球都過中國年!

我沉醉這濃濃的年味中,享受着國泰民安的幸福年!

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