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茶道作文1000字

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悠悠茶香,瀰漫在小屋中。

茶道作文1000字

一次偶然的機會,讓我有幸去學習茶道。那之前,在我印象中茶都是老一輩的代表。

初入茶室,就被眼前的各種器具所吸引。我坐在木質的茶海前,茶香就從桌上的茶罐中散發出來,鑽入我的鼻間。在等待老師的過程中,我看向牆上貼的關於茶的知識,才瞭解到原來茶也有這麼多講究。

老師來到茶室後便開始了教學。我模仿着老師的樣子,先用茶匙將茶葉舀入茶壺中,再倒入開水,茶葉在裏面打旋,很快水便醞釀出茶色。只可惜這第一壺水不能留,只好將它倒入茶海中。

再用開水溫壺,老師說提高茶具溫度可以更好地激發茶的香氣。我先將客人用的杯子倒放在茶海上,再自上而下的用熱水淋一遍,原本乾燥甚至顯得有些樸素的“泥罐子”竟變得有光澤起來。這一步,有個好聽的名字叫“醍醐灌頂”。現在纔可以開始泡茶,重新將熱水倒入茶壺後,要等上那麼五分鐘。在這期間,我便向老師詢問中國十大名茶;老師說,這十大名茶如同十位仙人位列仙班,有滋味甘甜醇和、香氣幽雅清高的西湖龍井,有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的君山銀針,還有我們安徽本地狀如雀舌、香如白蘭的黃山毛峯……聽完後,我深感受益匪淺。瞭解到每一種茶香都有自己獨一無二的韻味,竟產生了一種想將每種茶都細細品嚐的衝動。

這時茶已然煮開了,老師又教我,給客人倒茶時可以借用手腕的力量將壺嘴上下晃動三次,稱爲“鳳凰三點頭”,以示對客人的尊敬。我也學着老師的樣子,像杯中倒茶。瞬間,那茶香便也隨着水流淌出來,茶水澄清明亮。當我準備抿一口時,老師叫停了我,她握住我的手說:“酒要倒滿,茶要三分”。只見她帶着我捏住杯蓋,在茶杯邊緣掃上幾圈,又蓋上蓋子搖上一陣,說是“搖香”,這才同意讓我喝茶。可我竟覺得口中茶味苦澀,帶着疑惑我向老師問道這茶爲什麼沒有甘甜香醇的味道,老師輕輕地笑了說:“如果不靜下心來細細回味,剩下的當然只有苦澀。”於是我便又喝了一口,沒有囫圇吞棗,而是讓茶灌滿喉,再緩緩嚥下。不一會兒,口中竟真的生出清香,甜而不膩,這味道在之後的很長一段時間也不曾散去。品嚐到自己煮的茶,滿足與快樂也隨着上升的熱氣蒸騰蔓延到我的心中。

最後,在離開茶室之前,我又將茶具重新擺好,將水漬擦去,看似毫無變化,但我在學習茶道的這段時間裏,我體會到中國古代的歷史文化底蘊,而茶藝的方法與名字又讓我感受到古人對待他人的謙遜有禮和文化淵博;也只有茶能給予我少有的寧靜、平實,也只有茶如生命一般,把苦澀藏於心間,將清香留給生活中值得的人。

“人生似水豈無涯?浮雲吹作雪,世味煮成茶”。茶中人生,哲理悠悠;學習茶道,不亦樂乎?

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