美食與親情的作文600字

我的心裏一直惦記着奶奶親手做的反沙芋頭，對那道菜的味道念念不忘，那是我老家揭陽一道祖輩相傳的特色菜，太奶奶會做，奶奶從太奶奶那得到真傳，也會做。終於，我等來了要回老家的日子。

回到老家的第一天，我一起牀，就聞到了一陣“炸薯條”的香氣，充斥了整間屋子，奶奶大喊一聲：“孫女快點起來吃反沙芋頭啦！”

睡眼惺忪的我頓時精神了起來，迎着飄香衝進廚房。只見奶奶右手拿着鍋鏟，翻動着在鍋裏的反沙芋頭，鍋裏的油滋滋響作響。過了一會兒，炸得金黃的反沙芋頭被奶奶裝到了盤子裏，湊近看它的邊角起了些些焦，鼻子一聞，真是香極了，讓人聞了不禁口水直流。炸好後的反沙芋頭還需要裹上一層糖漿，奶奶這邊把裝盤的反沙芋頭放下，那邊就已經放了幾勺糖進鍋，用小火讓糖在鍋裏慢慢熬製，手法熟練極了。

“奶奶，接下來的裹糖我幫你吧！”等到糖漿變黏了，我馬上放入芋頭，右手拿着鍋鏟左右翻動芋頭。奶奶在一旁指導着我，反沙芋頭漸漸成形了。

“好啦，可以關火啦。”在奶奶的一聲下，我迫不及待徒手拿起一塊芋頭往嘴裏塞，熱氣騰騰，險些就被燙着了。

“是那種味道，家鄉的味道！”輕咬一口，甘香的炸糖觸碰舌尖，粉綿的芋頭散發着一股淡淡的香，細細品味，口齒留香。反沙芋頭的香，在我舌尖迴盪。

奶奶坐在一旁，撐着頭，看着我大口大口地吃着甜香的反沙芋頭，說道：“奶奶的手藝沒有退步吧。”“纔沒有呢！真是太好吃啦。”我邊吃邊回答。奶奶看着我嘴角邊那點芋頭碎和糖漿，笑得眼睛眯成了一條線。

那一刻，我嚐到的不僅僅是家鄉味道的反沙芋頭，更嚐到了親情的濃濃甜味。奶奶爲了能讓我吃到心心念唸的反沙芋頭，一大早五點多就騎車去菜市場準備材料了。

一份反沙芋頭，蘊藏的是奶奶滿足孫女無私的愛，我無法忘懷，這份家鄉的味道，這份親情的味道……