楊梅作文600字

“只在五六月現身，甜蜜期短促。”這說的，便是楊梅。

嘗過一顆如烏紫珠玉般的楊梅，便感到真正的夏天來了。滿街欲燃紅，這邊紅了櫻桃，那邊豔了荔枝，楊梅也恰恰妍麗。

話說回來，兒時並不怎麼愛吃楊梅，只記得是一粒粒大小如櫻桃的紅珠，一層絨絨細細的果肉，加之總聽說那裏頭有讓人懊惱的蠕蟲，竟不曾細嘗一顆楊梅之美。也就這兩年，補足了遺憾。彷彿曾經嫌棄的人，在朝夕相處間突然發現出其諸多好處來。

不比荔枝的甜如崖蜜，對楊梅傾心的人定是繞不開其酸甜盈口。不似一些糖分濃厚的水果，只是一股腦兒的甜，吃多了牙齒發膩，而甜中攜酸的楊梅，漿甘汁豐，吃起來往往暗自銷魂。

微深染紫的一顆顆，泡過鹽水，丟進嘴裏，任口齒收割這一茬清鬱的甜汁，舌尖還逗留着一絲俏皮的酸，濡夏猙獰的暑氣頃刻煙消雲散。楊梅的酸很輕盈，如雨如絲，若即若離。蜻蜓點水一般將舌頭暈染，再速速消弭，正契合了夏日隱祕又顫動的情愫。

因爲曇花一現的溫柔，只得將楊梅浸在酒裏存其丰韻。做楊梅酒，只需白酒、黃冰糖作配。輕釀一月，楊梅酒清醇而甜酸縈齒，微醺。

在酒裏酣過幾天的楊梅直接用勺子掏出來吃，味道甚是颯爽。本是輕快快的酸甜甜，一下子沾染上了酒香的馥郁。細若遊絲的酒意在肆意奔涌，低迴，升騰，一股熱氣遊弋。

楊梅可制酸梅湯。不同於乾爽且帶着煙火氣的薰烏梅，楊梅的鮮嫩讓酸梅湯增加了一分清爽的果香。將山楂幹泡軟，同楊梅甘草冰糖熬煮，晾涼冰鎮過後，飲之暢懷。

“世界情動，無非盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁，噹啷響”。午後碎光流溢，人和楊梅球都慵懶地浮游於一盞嫣紅裏，盛夏就這樣涓涓流過。