餐桌上的變化的作文

坐於餐桌一隅，觀桌上美食，嗅四溢香氣。

照例的八個盤碟。我指着擺在中間的鱸魚，惱怒道∶“怎麼又是鱸魚？連吃了三天，吃得都嫌膩了！”

一旁的奶奶不悅道∶“別看這鱸魚，才一斤多，也值二三十塊錢呢！這麼好的東西，你還嫌棄！你要在我們那時候過日子，該怎麼生活？”

“能有多苦？”我好奇的問道。

“唉，你是不知道，我和你爺爺跟新中國同齡。咱可真是苦過來的。”奶奶回憶起往事，不覺嘆息起來。

“不錯，就說你吃的這糧食吧，咱那會兒買糧食可不容易。買糧食光有錢可不行，得憑糧票，每個人都限量購買。可不是現在，只要有錢，隨手就能買到。”爺爺在一旁說道。

“在1960年，那時候正值三年自然災害，遭逢大旱，全國糧食都歉收，餓死了不少人。在我們那時候，能吃上飯，一家人餓不死，就不錯了，哪顧得上其他呀。”奶奶補充道。

“就是，就是！在那會兒，我比你現在大不了多少，天天那餐桌上，就是一碗稀得能照着人影子的粯子粥，一家人圍在一塊兒吃，中間擺一碗鹽水，喝粥的時候，用筷子沾點，就當小菜使，補補鹽分。”爺爺回憶起往昔的餐桌，感慨萬千。

“爸，您是講的六十年前老年景的事兒了，我說說咱八十年代的事兒。”父親接過話題，說道，“兒子，你現在有魚吃，有肉吃，已經很不錯了。你是不知道，在八十年代，改革開放才進行了沒幾年，國家的經濟還不繁榮，物資還不充足。要吃上魚肉，非得等到過年。到了過年的日子裏，這餐桌上纔會擺上八大碗；肉啊，魚啊，還有什麼芋頭啊，總湊不齊八個碗，怎麼辦？炒點花生米兒，算一個菜。永遠記得那肉，偌大的海碗裏，就只有一點點的肉，正好在碗底給鋪了個薄薄一層；至於魚嗎，也吃不到這種鱸魚，只能吃到鰱子魚——那是最便宜的一種魚，但我們還不能吃，得留着到十五才能吃，放在餐桌上也就是做做樣子，寓意年年有餘嗎。”

“嗯，還有，我是九十年代的。我講講00年代的事在那會兒，改革開放持續推行，國家經濟快速發展，人民都富起來了，我們的餐桌上也越發豐盛了。每天都是四菜一湯，也能看見油腥，只是素多葷少，但絕對夠吃，絕不至於像1960年那會兒天天喝稀粥。”姐姐說道。

從60年代的日常稀粥，到80年代的新年魚肉，再到00年代的四菜一湯，由稀缺到好轉到豐盛，由貧窮到小康到富裕，這是餐桌上的變化，也是時代的變化，更是國家的變化。