我的最愛作文賞析

我想，過年時最讓我這個小饞蟲掛念的便老家的苞谷糖了吧。

記得小時候每次回老家過年時。樓底下會傳來一陣乒乒乓乓的響聲。那是賣糖老獨特的吆喝聲。然而這恰像樹林裏的一聲長嘯，嘩啦啦的驚醒了我們這些嘴饞的小鳥，總有一羣孩子不知道從哪個街頭巷尾竄了出來，攥着錢，飛奔到賣糖佬身前，擠擠挨的圍在糖攤邊，紅着臉，伸出一雙雙稚嫩的小手，奶聲奶氣的嚷着“我要苞谷糖”。

面對迫不及待要吃糖的我們。賣糖佬可不急，一邊拿着錢，用他那粗糙的手指來回數數，一邊捅進那個舊布袋裏，一邊拿起那把小錘子在孩子們期待的目光中，在大糖塊上叮叮噹噹的敲了起來，敲成一個個拳頭大小的小糖塊，這下，在一陣叮噹聲中，小孩子們的份都有了，賣糖佬便扯下塑料袋，裝好，一個接一個的遞，那時的我們總是忙不迭地接了過來，看着裏面塊塊的苞谷糖，才心滿意足，高高興興的回到家中。

賣糖佬的苞谷糖是在專門的糖作坊裏。將用苞谷糖熬製好的糖漿不斷拉制而成的，待冷卻後，變再等過年期間大街小巷的串賣。剛買回來的苞谷糖硬硬的，裝在碗裏，總要在火爐上烤一烤，化了才能吃。烤化了的苞谷糖像發出極其誘人的甜香，粘稠的糖漿在碗裏均勻的散開，如同一塊飽滿的黃玉，鑲在白瓷碗裏，拿筷子沾起一縷就能拉出好長好長的絲來，輕輕轉動筷子，便能裹成一個圓滾滾，小巧精緻的糖球。米黃色的糖球，泛着點點乳白色的光，光看着就令人賞心悅目了，哪裏還捨得吃呢，可是那絲絲的苞谷香實在逗誘着我的舌蕾，閉上眼，將糖球含於嘴中，感受着那股入口即化的感覺，任由那股清香充斥着我的口腔，那甜中還夾着一縷澀味……有苞谷糖的晚上，連夢都是甜的，總忍不住砸砸嘴，那滋味叫幸福，叫滿足。

我不怎麼愛吃糖，然苞谷糖卻是個例外，現在已經長大的我也依然掛念着那份舌尖的記憶。如今賣糖佬的身影，也同我那美好的童年漸漸消失，但是我卻仍記得那段美好的時光，記得我的最愛——苞谷糖。