遊學記作文

徽州的茶文化可謂是博大精深，想必大家也都有所耳聞。而像我們這樣抱着“大飽口福”之意前往徽州的也不少，卻也不曾想收穫到了意料之外的驚喜。

初進茶園便覺得這次茶文化的講解不一般。以往參觀的茶博園裏外都透着一股“濃厚”的“油墨味”，同學們只能根據一排排展廳前的文字描述來想象茶葉在不同階段的鮮活樣子，這樣的方式雖然便於記錄，但茶文化本應有的趣味卻在無形中消失了。不得不說，有了以往的對比，我更加歡喜於現在的情形了：錯落有致的茶葉散落在不遠處的山地上，一簇簇，一層層，有時迎着微風搖曳幾下，像極了舞團的演員們，纖柔靈巧。原來這樣的設計是讓大家親身體驗採茶過程的！心中不覺愉悅起來。再說這“品”字，老師說“品”上三個“口”疊加而成，意味着要細細品味三次，依次是：眼品，鼻品，口品。只有這樣，才能真正體會茶的韻味。

依稀記得大家採茶時憨笑的樣子！看着當地人熟練地挑揀着鮮嫩的茶葉，讓它們輕盈地躍進竹簍，竟與我們的笨拙又成了鮮明對比！同學們也只得憨憨一笑了。每一片茶葉的形狀都像是一根細小的羽毛筆，上面那輕而薄的“羽毛”在微風中擺動着，不自覺地增添了幾分靈氣。上面那水滴形的葉片小心呵護着裏面的嫩芽，像極了一位慈愛的母親。它們在竹籃中安靜地臥着，這時又像極了乖巧的孩子。那葉片雖小，卻也精緻得很，上面蜿蜒着許多纖細的葉脈，紋路清晰；中間的嫩芽上有些微小的褶皺，構造分明。揹着這樣一羣可愛的精靈，怎能不叫人快話！當然，三“品”中的“眼品”，我們算是體味到了。

說到“鼻品”，我們先得了解一下製茶的步驟：採茶、殺青、揉捻、烘乾。其中數殺青最爲關鍵。同學們好奇地望着給大家演示製茶過程的茶園勞動者。他先將茶葉鬆散開，倒入鍋中，茶葉便開始在鍋內的高溫下散發出淡淡的青香，那味道就像它的顏色一般質樸清新，使人心嚮往之。時間越久，香氣越濃，好像一位久經歷練的年輕人，最終走向成熟，步入巔峯，光彩照人。在場的所有人都被這經過磨練的香味震懾住了，興許是香氣中的頑強與執着使我們難以忘懷吧！烘乾後的茶葉散發出更加永恆的香氣，不似殺青時的“活力四射”，卻多了一份堅忍和老練，鼻品的意味莫過於此了！

最令人期待的就是“口品”了，望着水中逐漸向上漂浮的茶葉，它就像是一種緩緩上升的力量，雖不能一下子使人興奮，卻能讓我們保持那份難得的成就感，還記得同學們慢慢品茶時的陶醉神情，彷彿那味道永遠散不去一般。茶葉的製成是艱難而充滿挑戰的，如果不經歷各種磨練根本無法留下如此令人回味的香氣，想必這對你是有一定啓發的吧！

當然，同學們的種種聯想都被老師找回到了現實——“大家在實踐後可要將心得記錄在遊學手冊中啊！”

願我們心中的茶香永久不散！

茶園的驚喜着實令人回味無窮……