藏在餃子裏的喜悅作文

成長中，有許多第一次，它們如同一片片五彩的花瓣，組成一朵絢麗的花朵，住在我的心田。那第一次包餃子的經歷，更是讓我難以忘懷。

那天是冬至，家鄉里的習俗是要包餃子、吃餃子的，象徵着一家人團團圓圓，小孩子總喜歡把它叫做“小耳朵”。我一向只管吃，不管做，這回媽媽偏讓我自己試試，我也覺得好玩，便動起手來。不就是把肉包在皮裏面嘛！

沒想到這小餃子看起來容易，做起來難。第一次我把肉放多了，就像一位孕婦，脹着大肚子，我拼命把皮往裏包，沒想到，大肚子竟然爆開了，變成了一件破破爛爛的衣服。第二次我吸取經驗，外面沒什麼破的，還挺完整的，哈哈，原來我手藝這麼好啊！可媽媽卻說：“這餃子就是我們今晚的飯呀，這皮包骨頭，沒肉的，怎麼吃得飽啊！如果有客人來吃，還會覺得主人家小氣呢！”

於是，媽媽邊數落邊動手示範，我也學着她的樣子做起來。左手託着皮，右手夾上慢慢一筷子的肉餡，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像調皮的小蟲子一樣從餃子皮側面鑽了出去。呀，我趕緊捏皮想把餡兒堵住，可皮兒仍舊張着大嘴，好像還在嘲笑我笨手笨腳呢！

下鍋了，餃子如同一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣。沒過一會，餃子就熟了要出鍋了！我躲在媽媽身後，小心翼翼地往鍋裏張望。“快點上啊！”媽媽在催了。我走上前去，閉着眼睛，伸出手抓了一個，咦！這熱氣騰騰的餃子，沒有我想的這麼燙啊！

接下來就是最緊張的品嚐時刻了！我的心撲通撲通地跳着，眼巴巴地看着媽媽。嘿嘿，媽媽說我包的餃子，嗯，味道還行！哈哈，其實我不用嘗，也知道它的味道，因爲它是我的勞動成果嘛！