想起那時就很溫暖作文1000字

“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

“正月十五鬧元宵，團團圓圓吃湯圓咯。”父親向我們說着，時光退回到去年的正月十五。我提議，今年的元宵我們自己來包！大家都很快笑納了我這個建議，紛紛去準備了自己的材料，就連年幼的弟弟也不甘示弱，屁顛屁顛地跟着媽媽後面。那麼，我就和爸爸一組了。我和爸爸一起去了一家超市採購我們的食材，而媽媽與弟弟去了另外一家超市購買。

爲了公平公正，在此之間我們不得互相溝通，但是可以上網搜搜。我和爸爸商量了一番，決定做傳統的黑芝麻餡湯圓！我們照着網上的教程先是買了黑芝麻、一小罐奶粉、黃油、糯米粉。就準備回去了，這次我們勢在必得！我跟爸爸互相鼓勵着回到了家。我們打了個電話給媽媽她們，她們早已經到家了！看來還是我們太慢了！

我們迅速回到了家，將我們各自的食材攤在桌上。我看了看，媽媽是準備做花生餡的，我輕微搖了搖頭嘖嘖，看來我們這次贏定了。我們準備先手一步，先做。（說實話因爲我們熟練度不夠，不能浪費太多時間就先做了，嘻嘻！）首先我和爸爸分工明確，我來做前面的工程，他來做後面的。我先取出100克黑芝麻用清水洗一遍在漏勺裏，然後放進鍋裏面抄，不放油這樣就不會粘鍋了。當水分炒開了以後加了點白芝麻，繼續炒。炒完以後，白芝麻已經變得焦黃了！我立刻盛出來，倒入蒜臼中，重重地碾碎，然後把黑芝麻倒在一個碗裏面。這時候奶粉就發起了作用。我按照教程先加入100克奶粉，再來25克白糖，攪拌均勻。之後就可以把這個晾在一旁了，我接下來去弄黃油，加熱它倒在準備的餡料，邊倒邊攪拌，放入模具裏冷凍20分鐘。

接下來就是爸爸的主場了，我指揮着爸爸去做麪皮。放200克糯米粉倒入碗中加180毫升開水攪拌，不一會就成了個大面團，我看着父親那笨拙的模樣，忍不住笑出了聲。他的臉上都弄到了糯米粉，顯得十分可愛。爸爸看着我也不禁笑出了聲，此時我們都像個孩子一樣，在歡笑中做。我們將凍的芝麻餡拿了出來，切成了小塊小塊揉成團方便後面包餡料。再將麪糰揉成團切成一塊一塊也揉成團，我和爸爸一起弄着，麪粉在空中飄散，些許沾在我們臉上，之後將餡料和麪皮包裹在一起，就大功告成了！

我們先不急着下鍋，把現場收拾好了以後，等着媽媽弟弟做，到他們做好後混在一起煮，來場盲盒元宵競猜。當她們也做好了以後，我們將所有湯圓放進了鍋裏。一個個湯圓潔白如玉，像趕集一樣齊刷刷往裏面跳，不久便隨着鍋裏的水翻騰着，興許是感覺受了騙，又極力地蹦跳着，拼命地往鍋旁跳着。望着鍋中的湯圓，聞着飄出的香味，我不禁嚥了口口水。馬上就出鍋了，我們都坐在桌子旁，人人臉上都露出了笑容，笑容在我們的臉上浮現。

到了端上來的時候，我先嚐了一口，嗯！糯米的米香與芝麻的香甜融在一起，白是糯米，綿綿似圓月。又嚐了一口媽媽弟弟做的花生餡的，也很不錯，但我還是覺得我們的更勝一籌。弟弟也嚐了一口也認爲我們的好吃，媽媽看着我們美美地吃着也笑了。這個時候，我們每個人都像個孩子一樣，臉上都浮現出孩童般純真的笑容。又是一年過去，想想那時候依舊很溫暖，不禁對今年的元宵節多了一分期許。