忘不了的情味作文800字

我永遠忘不了舌尖上的那一縷清甜。

小時候，我常去爺爺奶奶家，去那個依山傍水的小山村時，我總會收穫許多快樂與幸福。

剛到爺爺奶奶家門前，他們老遠就出來迎接，臉上洋溢着滿滿的笑意。這時，我總會鬧着說要喝擂茶。爺爺聽到了，馬上背上簍子去後山了，不一會兒，便會摘來最新鮮的茶葉。而奶奶則忙着張羅着喝茶時配備的各種小吃。爺爺奶奶家的擂茶是用自家產的上好茶葉，按一定比例加入大米、豆、花生、芝麻、甘草、菊花、艾葉等，放進當地人家都備有的陶質土鉢（又叫擂鉢），用茶枝做成圓頭木棒（又叫擂棒），加少許的水，細細研碎，磨成泥狀，這費工很大。然後倒進茶鉢裏，冷飲用山泉水沖泡，熱飲用開水沖泡，放置沉澱，即可飲用。色澤呈棕紅，清冽甘醇，香氣四溢，喝後甜潤在口，餘味無窮。

爺爺奶奶熬製擂茶的當兒，我看到園子裏的繡球花開了，一大朵一大朵，甚是好看。我不由用手觸摸着它滑嫩的花瓣，感受着來自指尖的那一絲溫潤。這時，擂茶的香味飄了過來，我趕忙支起小木桌，期待着。

擂茶上桌了，奶奶藉着她的大嗓門，對着山前喊了一嗓子：“吃——茶——”這個時候，安靜的小山村就熱鬧了起來，左鄰右舍都過來了，有大人也有小孩。山村有“叫茶”習慣，農家往往是你擂了茶請我來喝，我擂了茶請你來喝，左右鄰舍相互請客。有很多村婦女輪流做東，擂好茶請大家來相聚。交流感情，茶香濃濃，話語濃濃。就着幾盤土餅、瓜子、葵花子、豆子、米餈等，邊飲邊吃，講農事，講家裏事。木桌不大，只能坐下幾個人，但人們並不介意，手捧着擂茶也身邊的人拉着家常。調皮的孩子在人羣與花叢中竄來竄去，不時跳出來，嚇大人一跳。便大人們只是偶爾幾句笑罵，便由着他們去了。

孩子們玩盡興了，便跑到桌邊端起擂茶，咕嚕咕嚕一股腦兒喝下一碗，喝完，嘴角微微上翹。我那時也是囫圇喝下一大碗，什麼味兒也沒有品出來，現在想起來，可真是遺憾。

現在由於學習時間緊，這幾年很少回奶奶家喝擂茶了。即使回去喝上了，也是機器磨出來的，總是覺得缺少了點什麼味兒。還聽說奶奶園子裏的繡球花也枯萎了。我想，那種味道，只怕再也嘗不到了。